MaisondeAgatha
此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效,最適合春夏季飲用,而且啖湯真的很鮮...
新鮮粉葛、牛大力、土伏苓、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、鯽魚、瘦肉
Elizabeth
此乃春夏天最合適的湯水之一!!
當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益...
老黃瓜、紅蘿蔔、蝴蝶腩 (豬)、陳皮、蜜棗、扁豆、赤小豆
H2_Cooking
冬瓜是夏天的好朋友, 簡單滾個湯, 平平地飲個湯又得, 做泡飯又得!
冬瓜、瘦肉、草菇、蟹柳、水、鹽、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
MrsKay
夏天必備薏米,上一個食譜寫薏米槳,今次再用薏米煲湯
除了去濕還有去除肩敷痛功效
粉葛、赤小豆、扁豆、生熟薏米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞適量、冰糖
cici小廚房
濃湯都主張健康,煮法簡單,少鹽少油,口感幼滑。
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西蘭花、水、調味料:、鹽、黑胡椒碎
小煮婦 littlewife
清熱、排毒、袪水,非常適合春夏天飲用。基本上三樣材料就夠,但我想再甜啲,加了蜜棗螺頭。用排骨亦可...
圓苦瓜 3 個 黃豆 3元 豬骨 60元 蜜棗 2 粒 乾螺頭 5 粒
yumbakery
以往做麵包都沒有用到湯種,但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟,做法又很簡單,把湯種加入...
水、高筋麵粉
Fens
雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效,配合潤肺益胃的雪耳;補血養顏的紅棗;滋養補虛、清熱生津的椰子肉和...
鮮雞、椰子肉、雪耳、無花果、紅棗、南北杏、薑、鹽、清水
Popo Huang
記得小時候夏天下午媽媽會煮一大鍋的綠豆湯~~~冰冰涼涼的吃好爽快呀>////
綠豆、熱水、糖