食譜、做法 - 共4479

排序
  • 香蕉杯蛋糕

    Owenmama

    簡單,美味, 零失敗的香蕉蛋糕。

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Baking ...

  • 煎蛋煙肉熱香餅

    卷一廚房

    Pancake (班),亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思...

    班麵糊材料、鮮鷄蛋 x 4隻、脫脂奶或水 230ml 或1杯

  • 東販小食堂:天然戚風蛋糕、甜點 水果蛋糕

    台灣東販

    今天要跟大家介紹一個基本的蛋糕作法,範例是拌入蘭姆酒長時間醃漬的水果乾,風味深厚的蛋糕。大家也能...

    蛋糕尺寸(兩個)、無鹽奶油、上白糖、雞蛋(L)、低筋麵粉、核桃、蘭姆酒漬水果(TIPS)、...

  • cici烘焙記錄: 特濃朱古力小蛋糕

    cici小廚房

    這個特濃朱古力小蛋糕,內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿,他口感有點像‘心太軟’,味道很濃烈,十分美...

    預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...

  • 簡易原味天使蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    清淡少甜,又香又鬆軟的天使旦糕!^^ 簡單易做!早餐必選! 今次先介紹點做原味!^^ ...

    六吋活動模、旦白、糖A、旦黃、糖B、室溫牛奶或水、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉

  • 芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

    六吋活動模: 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀)、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...

  • 櫻花蝦炒蛋

    莞荽的娘

    櫻花蝦的香氣與滑順的蛋結合,配上洋蔥是一道簡單又營養的料理。 重點只要5分鐘就炒好XDD

    蛋、洋蔥絲、櫻花蝦、柴魚粉或雞粉、鹽

  • 節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯 (滋陰降火)

    JanJankitchen

    節瓜清熱消暑、滋陰降火,特別適合皮膚乾燥口乾,或生痱滋人士。湯料中加入瑤柱及蝦乾,就更能夠增加湯...

    小節瓜 2個、豚肉薄片或瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、水 600...

  • 親子丼 - 日式雞肉蛋飯

    Owenmama

    預早一日將急凍雞扒解凍同醃好, 第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.

    珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個,切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...

  • 彩繪熊仔海綿蛋糕

    烘焙貓-大人

    清淡的海綿旦糕,配上可愛彩繪圖案,冇cream冇饀,愛健美的你最適合!^^ (份量為六吋模)

    彩繪材料   牛油  、糖霜、旦白、低筋面粉、色素(必需有黑色圍邊)、原味海綿旦糕:、...