雞 食譜、做法 - 共4687篇

排序

  • 水餃咸肉鍋雞

    CookingCaCaT

    凍冰冰的天氣下，飲番碗暖笠笠湯，又可以當一個餸食，暖在心頭。

    雞、水餃、咸肉（即金華火腿）、津白、薑、蔥

  • 酸梅醬雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟酸梅醬一起吃，簡直是令人大開脾胃。令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。想知道我的更多更新的食譜可...

    大鸡腿、生抽、糖、生粉、酒、茄汁、糖、喼汁（Worcestershire sauce）、辣...

  • XO醬炒雞翼【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次醃雞翼沒有添加雞粉或雞汁僻雪味,而選用李錦記特辣XO醬做回鑊調味料,XO醬除可僻雪味還可以增...

    雞翼、李錦記特辣XO醬、鹽、生抽、老抽、糖、生粉臨炸先落

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  • 鮮奶燉烏雞

    重口味女簡單菜譜

    燜燒壼製作，一人份。 https://www.facebook.com/GIRLwithext...

    烏雞、瘦肉、南棗、薑、鮮奶

  • 蜜糖芝麻雞亦

    LoveKellyKitchen

    簡易做法！好似BBQ既味道！ 系時候要去燒下野食啦！

    雞亦、燒烤蜜糖、芝麻、蠔油、水

  • 綠咖喱雞Green Chicken Curry

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法 影片： http://www....

    《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...

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  • 雞煲

    空姐愛下廚

    一隻雞買番嚟， 雞縠煲左湯， 雞脾雞翼整咩？ 上次整左偽海南雞， 今次整「雞煲」啦！ 我嘅雞煲...

    柱候醬、蠔油、沙茶醬、乾蔥、蒜頭、薑、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、八角、洋蔥、芫荽、蔥、雞

  • 上湯雞絲素翅

    高太廚房

    如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...

    煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水

  • 【南乳煎雞翅】

    Ann Kok

    大眾喜愛的調味料，簡單的醃製已經很入味了^ 任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    雞翅；5隻、紅腐乳/南乳；1塊、紅腐乳/南乳汁；1匙、麻油；1匙、胡椒粉；1小匙

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  • 韓式雞肉拌飯 (Bibimpak)

    Owenmama

    呢排韓風頂盛， 我都做個韓式拌飯應下景先， 佢小肉多菜， 顏色鮮艷， 真係百食不厭㗎。

    珍珠飯 8碗、去皮雞扒2件、辣椒粉小許、鹽 1/3茶匙、日式燒肉汁1/4枝、即食紫菜隨意、...