找食譜 食譜、做法 - 共1276篇

排序

  • 楊枝甘露（濃郁優格版）

    廚房女漢子Ritas

    夏天是芒果的產季，以西米露和柚子相配，做成清涼美味、口感層次豐富，濃郁香甜的楊枝甘露～以芒果優格...

    甜心芒果或愛文芒果、芒果優格125g、西谷米、柚子（或葡萄柚）、椰奶、冷開水

  • 【影片】烤韭菜豬肉腐皮卷【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這次也是減肥良品！腐皮卷，算是很少碳水的食品！ 我試過做煎炸， 但反而用烤的更好食，一滴油也...

    豬肉碎、韭菜、蔥、芫茜、腐皮、蛋液、鹽鞠 （可用鹽1小匙代替）、蒜蓉、糖、胡椒粉、酒、醬油...

  • 三色水晶糭

    蜜薯薯

    又快到端午節，糭是節日不可缺的食品，除了用糯米包之外，近年流行水晶糭（用西米做），不但外形美觀而...

    白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

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  • 鹹肉糭

    蜜薯薯

    落雨冇咩好做，宅在家中包吓糭！今年攪攪新意思台式撈廣式1隻混合曬。就快端午節，快來看看喔！

    白糯米、開邊綠豆、烚花生、蝦米、瑤柱、紅蔥頭、咸肉、臘腸/膶腸、竹葉/鹹水草、熱水

  • 【影片】椰汁麻糬小蛋糕 (三個步驟)

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡麻糬，芝士麻糬波波，鮮奶麻糬等，煙煙韌韌，超好味！ 這次做這個椰汁麻糬小蛋糕...

    雞蛋、牛奶、椰奶、糖、溶化無鹽牛油、糯米粉、泡打粉

  • 意大利杏仁脆餅 Biscotti 影片

    艾華斯

    用杏仁粉做餅乾，香氣十足，配搭奶茶咖啡享用實在一流~~

    低筋粉、黃糖、蛋、杏仁粉、泡打粉、合桃、檸檬皮、紅莓乾、抹茶粉、朱古力粒

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  • 自製蒔蘿醬

    StefanelKitchen

    蒔蘿又名刁草(Dill)， 通常配海鮮或薯仔，買多了的刁草可做成醬汁，放在雪柜內，可加長存放期，...

    蒔蘿、檸檬皮、檸檬汁、初榨橄欖油、法式芥末醬或法式芥末籽

  • 朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉)

    StefanelKitchen

    朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉) 很想吃外脆內軟的溫莎麵包，但不想要奶粉味，試了這個配...

    高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、糖、鹽、橄欖油、豆漿、酵母、糖霜、朱古力醬

  • 芝士橄欖包 (不含牛油、牛奶及蛋)

    StefanelKitchen

    橄欖含有維生素A和K，鐵，鈣，鎂和鉀，是氨基酸的重要來源，非常適合眼睛，皮膚，骨骼，細胞健康以及...

    高筋麵粉、橄欖油、乾酵母、鹽、糖、水、芝士粉、去核青或黑橄欖

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  • 朱古力脆皮血橙雪糕

    蜜薯薯

    小時候曾經試過在國貨公司食過一次橙味的雪糕，一直對於這個味道念念不忘。現在已找不到，最近某大雪糕...

    鮮忌廉、血橙醬、金桔酒、酸桔汁、煉奶、橙片/橙乾、杏脯醬、橙色香油、黑朱古力