YeungMa
揚ma 很久很久沒有在家做造型的麵包了,適逢近來週日留家時間多了,可以多做包包。由看著麵糰漸漸發...
紫薯、糖、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、糖、奶粉、鹽、快速乾酵母、鮮奶、原味乳...
蜜薯薯
早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕?!小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意,快來...
白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉
高太廚房
剛整了一支用薑片浸麻油用作拌麵,薑有排濕及驅寒作用,用麻油去浸成的薑麻油,拌麵及煮餸都十分適合…...
薑、麻油、冷麵/衛生麵/上海麵、菜類
Helen Helen
啱晒而家天氣👍👍👍而宜煲定飲差唔多啦😍😍
平靚正 👍👍 甜度,薑辣度可以根据個人喜好調整👏👏
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黑糖、老薑、紅棗、枸杞、室溫水
男人廚房
萬聖節就是要搞怪,打扮的漂漂亮亮外,連吃的都要好好搞怪喔~~
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低筋麵粉、高筋麵粉、南瓜泥、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽、酵母、黑、紅翻糖 (可省)、紅豆...
小月棧
中醫建議女士每天飲一點果酒。
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.yo...
菠蘿、冰糖、29%雙蒸純米酒
YeungMa
一踏入十月份,好自然會想起南瓜和萬聖節,這個南瓜豆沙糯米糍造型可愛,又是非常易做的小甜點,當作應...
南瓜(去皮去籽)、糯米粉、粟粉、葡萄乾、現成豆沙蓉、糖(可不加)
CarolTsang
今日行過街市見到洛神花又大又靚,立即買咗一磅用嚟煮果醬,果醬煮好之後,放入雪櫃冷藏儲存,隨時可以...
洛神花、乾玫瑰、冰糖、檸檬(榨汁)、寒天粉
蜜薯薯
近年的口味新貴,流心奶皇月餅!奶皇其實即係吉士 Custurd,材料不多但工序須略為耐心,快來試...
(16-18個)、熟咸蛋黄、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、椰奶、鹽味牛油、糖、淡忌...
YeungMa
蟹肉與不同顏色的甜椒粒配搭出一個個被炸得金黃的蟹球,非常吸睛,外層酥脆、中間濃郁鮮甜,啖啖肉令人...
洋蔥、罐頭蟹肉、蛋、青/紅/黃/橙甜椒、日式麵包糠、黑胡椒