食譜、做法 - 共3880

排序
  • 【酸辣湯】

    Amyの私人廚房

    夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

  • 田七菜瘦肉湯

    josearfung

    田七菜有降血脂, 血壓, 解毒, 活血化, 抗疲勞功效, 平時田七菜可以涼拌既...今次就試下煲...

    田七菜、瘦肉、無花果、水

  • 日式三文魚骨腩豆腐蜆肉味噌湯

    JanJankitchen

    味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品,麵豉醬含大豆異黃酮,據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

    三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌(麵豉) 1.5湯匙、清酒...

  • 芫荽皮蛋脆肉鯇魚尾湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢兩日掛住煲韓劇,都無咩心思整餸, 簡簡單單滾個湯就算。 “芫荽皮蛋脆肉鯇魚尾湯” 個人喜...

    芫荽、脆肉鯇魚尾、瘦肉片、皮蛋、滑豆腐、薑

  • 合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯(湯水)

    JanJankitchen

    合掌瓜甘荀煲出來嘅湯清甜可口,加點馬蹄有助清熱添!這湯健脾胃、清熱化痰得來又不會寒涼。 喜歡就...

    瘦肉或唐排骨 380克、合掌瓜 2個、大甘荀 1條、粟米 1條、去皮馬蹄 12粒、蜜棗 2...

  • 簡易葡汁薯仔炆雞翼(用現成金寶湯便成^^)

    烘焙貓-大人

    用現成金寶湯就能做出此菜式!^^ 更多食譜,請看: https://m.facebo...

    雞中翼、生抽、砂糖、生粉、老抽、麻油、金寶忌廉雞湯、黃薑粉、洋䓤、薯仔、紅蘿白、紹酒1、紹...

  • 慢性濕疹湯水~桑椹百合青欖紅棗湯

    josearfung

    近幾年濕疹困擾我, 係網上介紹了這個湯水自己已經連續飲了6日見有效, 係度同大家分享. 希望幫到...

    桑椹、百合、青欖、紅棗去核

  • 蒜味洋蔥濃湯

    莞荽的娘

    濃郁湯頭加上酥脆的土司丁及香濃的起司,滑順的讓人一口接一口,是一道營養又補充元氣的湯品

    茶籽堂苦茶油、土司、起司片、水、高湯、蒜頭、洋蔥、月桂葉、九層塔末、黑胡椒粒、無鹽奶油

  • 輕怡蕃茄甘荀濃湯

    JanJankitchen

    超級容易做的濃湯,配脆卜卜梳打餅,沾上湯來吃十分開胃。作為輕怡的下午茶或餐前湯都很捧!就算小朋友...

    蕃茄 2個、甘荀 1條、薯仔粒 少許、蒜蓉 1茶匙、清雞湯 250毫升、水 100毫升

  • 透清涼落湯西瓜冰【盛夏甜品大作戰】

    Pam慢食生活

    在這炎炎夏日裡,吃著透清涼西瓜冰,酸酸甜甜的口感!萊姆的酸中和了過甜的西瓜,入喉後帶有微鹹的回甘...

    西瓜、白糖、萊姆汁、鹽、水