食譜、做法 - 共3878

排序
  • 泰式冬蔭公湯

    katiekitchen

    泰國菜的確很吸引^^今次來個材料豐富又味濃濃的冬蔭公湯 香濃及味道

    藍象冬蔭公湯醬、泰式辣醬油

  • 沙參玉竹湯

    josearfung

    近日個喉嚨有D痕痕咁,最岩就係煲個沙參玉竹冬麥湯俾自己潤下...唔怪之得啦..沙參有止咳, 玉竹...

    北沙參、玉竹、薏米、准山、瘦肉、紅棗、水

  • 烤蒜番茄濃湯

    MrsHorse

    夏日炎炎, 走在街上彷彿要熱溶似的,身體和胃口也跟著悶熱起來, 雖然我家是開放式廚房, 可以事無...

    蒜頭、罐頭番茄碎、自製無鹽清雞湯(或市售雞湯)、洋蔥、芝麻菜、麵粉、鹽、即磨黑胡椒、希臘純...

  • 黑豆黑芝麻湯

    josearfung

    得這個湯水咁黑加入左黑豆同黑芝麻對頭髮都健康D仲有治療濕疹功效, 所以今次我都想同大家分享下 ...

    黑豆、黑芝麻、黑棗、水

  • 涼瓜鹹酸菜黃豆排骨湯

    ChinYuKitchen

    近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...

    潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉

  • 夜香花冬瓜馬蹄菇粒湯飯

    Kris Wan Ka-wai

    天時暑熱煲夜香花冬瓜湯,消暑解渴,我加入了馬蹄、菜譜增添爽脆滋味。而熟薏米助健脾益胃、去水腫,而...

    冬瓜、夜香花、馬蹄(荸薺)、鴻喜菇、熟薏米、菜譜、水份、薑片、鮮蔬粉、鹽、白飯

  • 雞肉咖哩鍋!! 湯頭好濃郁~~

    Popo Huang

    雞肉咖哩鍋~滋味溫和卻很濃郁好吃耶^^ 將雞肉醃過口感更棒唷>///

    去骨雞腿肉、高湯、高麗菜及金針菇、火鍋料、咖哩塊、白酒、醬油、鹽及胡椒、鹽及胡椒、大蒜泥、...

  • 節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯

    Elaine袁太廚房

    每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

    節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

  • 【酸辣湯】

    Amyの私人廚房

    夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

  • 田七菜瘦肉湯

    josearfung

    田七菜有降血脂, 血壓, 解毒, 活血化, 抗疲勞功效, 平時田七菜可以涼拌既...今次就試下煲...

    田七菜、瘦肉、無花果、水