食譜、做法 - 共3878

排序
  • 紫菜豆腐芫荽肉片滾湯

    katiekitchen

    簡單30分鐘完成的滾湯 很適合夏日炎炎清淡及解喝的滾湯 加了芫荽香味十足 是我夏日至愛的快手快腳...

    水、紫菜(不用太多 加水後會涱起)、豆腐、芫荽、蔥花 (份量隨意)、肉片、生抽、糖、鹽、胡...

  • 海底椰馬蹄煲青紅蘿蔔西施骨湯(秋夏清熱潤肺燥)

    JanJankitchen

    天氣乾燥,容易喉痛口乾兼流鼻血,要飲D清熱得來又滋潤嘅湯水先!尤其係平時又煙又酒嘅人,緊係要潤一...

    青、紅蘿蔔、粟米 各1條、馬蹄 8粒、海底椰 40克、西施骨 300克、水 1500毫升

  • 冬瓜粟米元貝魚蛋湯羹

    Pian Chung

    食譜by感恩.分享handmade https://www.facebook.com/than...

    冬瓜、粟米忌廉蓉、四海牌白魚蛋、細粒元貝仔、雞蛋、生粉、薑片、水

  • 苦瓜青蘋果西施骨湯

    Pian Chung

    食譜by 感恩.分享handmade https://www.facebook.com/tha...

    苦瓜、青蘋果、紅棗、西施骨

  • 西式羅宋湯

    MrsHorse

    小時候最快樂的是跟媽媽到扒房吃大餐,一個小人兒可以獨佔整份鐵板牛扒餐,那份興奮直至長大後偶然想起...

    番茄、馬鈴薯、甘荀、洋葱、椰菜、西芹、雞高湯 / 牛高湯、清水、牛筋腩、茄膏、月桂葉、蒜瓣...

  • 忌廉磨菇湯

    佛羅倫斯小廚房

    自煮忌廉磨菇湯好處,可以隨自己喜歡的幼細程度煮成。 如果想個湯幼細,時間要blend 多一點;...

    啡磨菇、牛油、洋蔥、蒜蓉、雞湯、淡忌廉 半杯、海鹽

  • 酸辣湯

    Leijutsao

    營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛...

    醬油、白胡椒粉、香油、烏醋、筍絲、胡蘿蔔、黑木耳、金針菇、高麗菜、蒜泥、鴨血、豆腐、蛋、高...

  • 【鹿窯菇事】菇農家的私房料理-香冬菇雞湯

    鹿窯菇事

    每到寒冷的冬季,這個鹿窯菇事夥伴們最忙碌的時節,想著遠方朋友對香冬菇的滿心期待,包裝香冬菇的手也...

    鹿窯乾冬菇、土雞腿、米酒、鹽、枸杞、老薑

  • 青紅蘿蔔粟米煲西施骨湯

    JanJankitchen

    這個湯平和滋潤降血壓,適合大部分人飲用。據聞青蘿蔔可解煤氣毒,又幾得意喎!經常煮飯接觸煤氣多的人...

    青、紅蘿蔔 各1條、粟米 1條、西施骨 500克、南北杏 適量、蜜棗 2粒、水 1500毫...

  • 窩心易做 - 周打海鮮湯

    成波之路

    還是自己做的吃起來材料最豐富,這種窩心的西式湯品不難做而且保證好味道,快來試試吧! 歡迎到...

    蝦仁、鯰魚柳、煙肉、洋蔥、西芹、甘筍、薯仔、粟米粒、麵粉、無鹽牛油、上湯(已調味)、洋蔥粉...