食譜、做法 - 共4687

排序
  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 烤小雞腿

    Deimo

    好吃又惹味,做法簡單。

    小雞腿、奧爾良烤粉包、生抽、檸檬汁

  • 蒜香雞翼

    MrsSat Cooking

    雞翼遇上蒜容,更發輝出香味。煮法簡單。

    雞翼、蒜容

  • [暖DD.食平D] 栗子雞飯

    新の助

    參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個栗子雞飯

    雞腿、香菇、栗子、薑絲、料酒、蠔油、生抽、白糖、澱粉

  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼,又甜又辣,非常下飯。

    雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

  • 柚子雞翼

    LoveKellyKitchen

    見屋企有樽柚子蜜,咁就用佢來醃雞翼啦!其實雞翼既味道真系可以有好多,呢個甜甜地又易整又好味!

    雞翼、白芝麻、調味料:、柚子蜜、蠔油

  • DIY ~ 自家製香料雞肉香腸

    ivyskitchen

    前幾天把之前的日本食譜翻一下 看到一個自家製香腸的方法 超級簡單的 食材大概只有五六種 ...

    雞絞肉、洋蔥泥、蒜泥、沙拉油、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒粉

  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......

    雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...

  • 燒烤醬焗雞槌(Baked Chicken Drumette with BBQ Sauce)

    GoodWheat

    BBQ醬魔力真的很強!!每次有BBQ醬的菜式出場必定清碟,連清潔劑也用不著了。它完全俘虜了我一家...

    急凍雞槌、BBQ SAUCE

  • 荷葉冬菇金針雲耳紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮

    雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...