Stew
花旗參甘潤補氣養陰，清熱降火； 響螺肉可明目，開胃消滯，二者一齊煲湯，有補氣、滋陰之效，對熬夜少...
幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑
Stew
不寒不燥蟲草花，和雞肉一齊煲，不會很補，也不用擔心燥熱，宵夜來一碗，好正！
蟲草菇、雞腿、鹽、姜
Elaine袁太廚房
香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為...
雞殼、茶樹菇(預先加水浸軟)、冬瓜、金華火腿 (浸熱水2分鐘)、素翅(浸熱水2分鐘)、杞子...
janicescookbook
原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...
椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子
一日一食
這真的是一秒入冬的節奏啊，這個時候湯湯水水就顯得格外重要，這個食譜是網友在原來的人參雞湯食譜上改...
糯米、人參、紅棗、雞、栗子去殼、鹽、紅棗、薑片、蒜片、蔥切段
廚房女漢子Ritas
紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質，能滋肺益腎， 健脾止瀉，且豐富的紫色花青素，更有利...
雞腿、紫山藥、小洋蔥、薑、鹽、黑胡椒粉、米酒
Elaine Lee
平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類
在蔬菜類，我家都是特別喜歡吃菇類的
所...
雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油
泰泰風
香蘭葉在台灣並不陌生，
香茅呢?咱台灣人更熟悉了
把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯
...
香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥
janicescookbook
好多食譜都教用雞湯煮汁, 以我一貫嘅「少食加工食品」宗旨, 可以的話我都唔想用雞湯/雞湯粒/雞粉...
蘑菇、蒜頭、牛肝菌/其他乾菌、忌廉、白酒、麵粉、意粉、香草、牛油、巴馬臣芝士
Elaine袁太廚房
煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ......
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粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、雞蛋、粟米粒、鹽、酒、胡椒粉、隔篩、蔥