MrsPsKitchen
小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔),原來也可在家輕鬆做到!充滿蛋香,金黃酥脆的,甜甜的,簡單又美味...
高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水
MrsSat Cooking
笑口棗系我們傳統的賀年小食。在家做一點都唔難,至少用料安心,亲手做給朋友有愛心。
低筋面粉、泡打粉、雞蛋(打匀)、油、幼沙糖、水(因麵粉乾燥度而定)
MrsPsKitchen
農曆新年又到喇!我最喜歡的賀年小食就是笑口棗,圓圓的裂開,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻
Missta愛。下廚
每年農曆新年指定動作~炒合桃!
今年都一樣,沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食!出街買的琥珀合桃...
美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻
蜜薯薯
就快過農曆新年,家家戶戶都忙於辦年貨,預備賀年食品,糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...
半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉
MrsSat Cooking
新年仲意吃的好意頭食物,這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質, 密封保存保持香脆 。
銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)
Sasa自家煮意
發粿又叫發糕,是傳統過年的食品,亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升,我們稱發粿上裂痕為「...
中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器
Sasa自家煮意
過年都會食的脆腰果,自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆,食到唔停口
腰果、幼鹽、清水
Deimo
賀年小食當然不能少了琥珀核桃,當零食最合適不過了。
核桃仁、蜂蜜、白糖、清水、熟白芝麻
MrsPsKitchen
非常可口的傳統小食 -花生酥,充滿花生香,超酥脆香口。做法超簡單,新手都做到呢!
作賀年小食,...
花生粉、糖霜(或糖粉)、中筋麵粉、油、花生、蛋黃液