Daruma Chan
煙韌的口感
搭配不同的配料
做出不同的口味
大家一起來挑戰
做出自己喜歡的貝果😉
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高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾
高太廚房
近日肺炎疫情嚴重,為咗要增強身體抵抗力,這款潤肺素湯水是很好選擇,用腰果代替肉,清潤可口,各款材...
日本王林蘋果、乾海底椰、雪梨乾、乾百合、南杏、蜜棗、川貝、食用水、腰果、鹽
艾華斯
喜歡藍莓,所以放進貝果裡^^
高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、新鮮藍莓、檸檬汁、牛油
鐵朗
加入蠔豉,元貝這類乾貨食物,簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘
雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒
豆豆
江浙人所稱的「餛飩」、福建人所熟知的「扁食」,滿溢辛香的炒手,乃為人知的四川菜中經典之作。據說,...
生餛飩【北投李老師高纖餛飩】、丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】、青蔥、水
鐵朗
漏買咸魚,還好家中有咸魚仔 😁😁😁
乾元貝、咸魚仔、蟲草花、茄子、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、黃酒、糖、雞粉、蔥花
成波之路
貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕,沒有牛油蛋糕的油膩感,又比海綿蛋糕實在得多,加入檸檬製作令它香氣四溢,是...
檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉(icing sugar)
MrsPsKitchen
圓圓的貝果bagel,Q彈有嚼勁,塗上牛油、果醬、或加上三文魚或火腿,當早餐或午餐也非常讚!
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高筋麵粉、糖、快速乾酵母、鹽、水、蛋液
米太廚房手記
天氣又涼又乾,黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底!這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁,膠質...
牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑