lulukitchen
來自台灣的拌麵,於香港非常流行,
不過每包的零售價有一點點貴呢!
所以把心一橫決定來個自家製...
蔥、菜油、生抽、老抽、糖、上海麵
家樂牌
農曆新年就嚟喇,大時大節又點少得有隻雞,一於炮製《鮮味蔥油雞》畀屋企人享受啦!立即睇片,等蘇玉華...
冰鮮雞、蒜頭、蔥、薑片、家樂牌雞粉、鹽、糖、胡椒粉
SamSamKitchen
#簡易冇難度
睇住d雞翼煮出嚟脹卜卜 ... 真係好開心呀! 😁
跟住我呢個方法煮d雞翼...
雞中翼、鹵水汁、水、油、麻油、葱花
Zareen媽媽
細細個有個姨姨湊我嘅,成日為我哋家鄉小食,蔥油餅啦,包餃子啦。一路睇住佢整,一路搵自己啲泥膠扮包...
低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油
廚房女漢子Ritas
香氣四溢的蔥油醬與麵條產生了令人無法抗拒的火花!簡單的食材和在平常不過的調味料,經過炸煮後炫目登...
細麵條、蔥、耐溫植物油、四季醬油、高慶泉壺底油膏、糖、牛里肌、鹽、黑胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
雖然第一次整蔥油餅,但味道真係幾好味,製作可算快靚正。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...
低筋麵粉、奶、鹽、糖、酵母、香草鹽、油、蔥粒、水(收口用)、橄欖油(煮食用)
SamSamKitchen
加咗沙薑粉整嘅手撕雞。。。味道層次又提升咗!!!
雞全腿、雞汁、八角、蒜蓉、乾蔥頭、薑蓉、沙薑粉、五香粉、鹽、蔥花、麻油、油
住加菜
話說有日突然口痕想食上海菜,但係又想食齋?
於是S小姐就提議整個蔥油餅加杯黑豆漿~
同K先生一人...
蔥、麵粉 plain flour、熱水
陳家廚坊
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
Coco_cook
一向都好喜歡食蔥油餅, 今次加埋地捫忌廉咖喱醬去搓麵粉, 出來的效果很好, 除了蔥油的香味, 仲...
中筋麵粉、地捫忌廉咖喱醬、滾水、蔥、鹽、橄欖油