蔥油 食譜、做法 - 共31

排序
  • 【火腿蔥油餅】

    Ann Kok

    這次的早餐加入了火腿,味道不在單調。可以吃到外皮酥脆的蔥油餅之餘,還有濃濃的黑椒火腿味道。 歡...

    麵團材料、中筋麵粉、溫水【不燙手即可】、植物油、餡料、火腿切丁、青蔥【切粒】、黑胡椒粉、鹽...

  • 香酥蔥油餅

    Leijutsao

    猶記小時候常常吃到爸爸做的山東蔥油餅 薄薄一大片 卻又能吃到層次分明的麵皮 即使冷了再吃...

    中筋麵粉、高筋麵粉、鹽、豬油、溫水、蔥、豬油、白胡椒粉、鹽

  • 蔥油餅

    Kris Wan Ka-wai

    蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,多放蔥花會更好吃,煎餅時要慢火煎,避免燒焦。看個人喜好,想簡單些...

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c)、鹽、糖、餡料︰、蔥、麻油、鹽、胡椒粉

  • 【蔥油餅】

    Ann Kok

    手作蔥油餅衛生又美味,喜歡它那淡淡的蔥香咸香的味道! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    中筋麵粉、熱水、溫水、植物油、餡料、青蔥【切粒】、胡椒粉、鹽巴

  • 風琴焗薯三味( 和風紫菜、美式芝士素肉、中式蔥油)

    Kris Wan Ka-wai

    風琴主題料理,配料自由發揮

    美國薯仔、橄欖油/牛油熔液、紫菜芝麻、芝士、素火腿、香蔥

  • 手撕蔥油雞

    榮式住家飯

    手撕雞, 無骨又啖啖肉, 加埋陣陣沙薑味, 好正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、蔥油醬材料:、沙薑、沙薑粉、乾蔥頭、蔥、鹽

  • 奇亞籽蔥油餅

    自然百點

    蔥油餅裡面加奇亞籽更酥脆!

    中筋麵粉、奇亞籽、熱水、冷水、蔥花、鹽、沙拉油

  • 家常美味之蔥油餅

    瑩瑩煙火間

    蔥油餅絕對算是平價家常美食,約6元成本可做4塊,平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...

    中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油

  • 蔥油小桃酥

    香港好廚娘

    下午菜之選,好易做,又好食

    低筋麵粉(可換成普通麵粉)、雞蛋液、植物油、泡打粉、小蘇打、細砂糖、鹽、蔥

  • 玉米蔥油餅

    QQ廚房

    這是Q媽的蔥油餅初體驗,當然也多方參考了數位達人的蔥油餅料理... 在製作的過程中,關於麵...

    綠巨人天然特甜玉米粒、蔥花、中筋麵粉、沸水(適量)、冷水、香料共和國白胡椒鹽、得意的一天橄...