Owenmama
消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。
Tip...
蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)
LoveKellyKitchen
上次用百福®豆腐做左肉餅,今次試左另外一味肥媽介紹嘅「蝦仁豆腐蒸蛋」,健康又美味!
將百福®豆...
百福®蒸煮滑豆腐、雞蛋、蝦、葱、油、鹽、白胡椒粉、雞蛋份量的水
lulukitchen
每日放工回家,時間所剩不多。想整新鮮食物給寶寶,難度非常高。隨住卡樂B長大,可以嘗試的食物增多!...
無糖豆漿、蛋黃
鐵朗
花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。
桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉
男人廚房
雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和...
雞蛋、水、鹽、鮮蝦
LoveKellyKitchen
加餸之作,朋友送左包櫻花蝦就加埋d簡單材料蒸個蛋啦!清清地都好好味架!
Facebook: L...
櫻花蝦、軟豆腐、蛋、清雞湯
Owenmama
日式蒸蛋的蛋所以較滑, 入口溶化, 因蛋同水份 / 雞湯比例就要將份量約為1:2多一點, 蒸的時...
蛋1隻(1人份量)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳(配料可隨意)
泡菜愛蜜莉
在韓國餐廳常出現的伴菜,每次吃到都有熱辣辣和滾動的感覺,在家也可以做到喔^^
更多食譜:
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蛋、昆布鯷魚湯、鹽
尾巴儿草
韓式蒸蛋其實也就是蒸蛋加了蔬菜,不過這樣營養更高,製作也簡單。
雞蛋、柴魚高湯(其他高湯也可以)、胡蘿蔔末、大蔥末、扁豆末(冰箱裡剩的各種蔬菜切末都行)、...