小高廚房
蒸水蛋是一道大人小孩都喜歡的家常菜,材料少之餘又易煮,而且營養高。加入鹹蛋、皮蛋炮製三色蒸水蛋,...
雞蛋、鹹蛋、皮蛋、清水、**蛋液與清水份量1.5
tse_taitai
蒸水蛋可以有唔同款式,可以加下蝦米、瑤柱丶肉碎,謝太太今次就整大蜆蒸水蛋,試唔到味,但見肥力一啖...
大蜆、雞蛋、水+雞湯+蜆水、蔥花
Kylife
相信好多人細個都一定食過由媽咪整的蒸水蛋,食個時好滑,不過到自己整先知原來要蒸得出滑蛋係唔容易嫁...
蛋、水
tse_taitai
成日食開既蒸水蛋都係黃色,所以謝太太搞下新意思,試下分層蒸; 呢個方法蒸,首先食到白白滑滑既蛋白...
蛋黃、蛋白、雞湯、蟹籽
HonneyKitchen
清清地, 來個滑滑豆腐蒸水蛋~
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蛋雞、豆腐
May豬有請
蒸水蛋是媽媽的名菜,
小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡,
是嫩滑得可以用吸管「喝」的~
這個家...
叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油
C房菜
翠玉瓜係我自己種嫁
但得嗰兩隻手指咁大 都冇咩整到
所以就切粒加落水蛋到蒸
唔知係太...
翠玉瓜、蛋、水