粒粒 食譜、做法 - 共25篇
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[有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯
袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...
白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水 , 啡/白磨菇、煙肉、栗子、蔥、上湯、薑、水、酒、...
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粒粒椰汁奶黃年糕
用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 蒸鹹蛋剩下...
糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖(可用白糖代替)、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩 , 糕盆
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袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...
白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水 , 啡/白磨菇、煙肉、栗子、蔥、上湯、薑、水、酒、...
用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 蒸鹹蛋剩下...
糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖(可用白糖代替)、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩 , 糕盆