燒豬 食譜、做法 - 共40

排序
  • 紅燒豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨,真的非常之好味。

    鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖

  • 醬燒豬寸骨 影片

    戀上味覺

    餐廳點一客醬燒肘肋骨,價值並不便宜,但只要花一點點時間,在家都能烹煮出餐廳水準而又美味便宜的美食...

    豬寸骨、蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、陳醋、蒜蓉、糖、酒

  • 沙爹串燒豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在家整整串燒真的不太難,價錢比出街食平好多,小朋友又喜歡。

    豬頸肉、香茅、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]魚露、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]粟...

  • 韓燒豬腩肉

    Carline Ki

    這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦,加一個電燒烤爐,實行來個自家「韓燒豬腩肉」,一便煎、一便用生菜去...

    豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油

  • [BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉 影片

    戀上味覺

    用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...

    豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬

  • 照燒豬肋排

    歐巴桑的快樂廚房

    廚房應該是和主婦最密不可分的居家空間, 除了有個舒服的廚房空間外, 一套好用鍋具更該是廚...

    Fascook 礦岩、豬肋排約、嫩薑、烤香白芝麻、醬油、清酒、味醂、開水約

  • 紅燒豬腳筋

    喬一

    紅燒豬腳筋此道菜,肉香而味美,非常適合下飯,或和麵食一起食用!

    豬腳筋、香菇、薑、蒜、冰糖、醬油、料酒、花椒

  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時,從前有個想法,在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎?為什麼要慢煮...

    豬肋骨一條、BBQ醬汁(購自超市)、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 東販小食堂:照燒豬五花

    台灣東販

    天氣逐漸變冷的現在 就讓我們用輕鬆無負擔的美味料理 一同面對即將來臨的冬天 出自《前菜...

    豬五花薄片、獅子唐青椒、醬油、酒、味醂、沙拉油、辣椒粉

  • 醬燒豬五花

    男人廚房

    醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對...

    豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒