Alex & Tiffany's Kitchen
Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...
花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...
蜜薯薯
天氣轉冷係時候要飲吓一些滋補的湯水，最近有時會見到些好似鉛筆型的菇菌-黑樅菌，味道優香清甜無比，...
椰皇、烏雞、瘦肉、黑樅菌、姬松茸、薑片、大棗（去核）、水、干貝、冬菇掟、蓮子、南北杏、雪耳
HonneyKitchen
栗子, 竹絲雞, 加埋沙參玉竹，呢個時候要煲個滋陰潤肺湯水 ^^
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烏雞 (竹絲雞)、栗子、玉竹、沙參、紅蘿蔔、果皮
SamSamKitchen
發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...
烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽
文迪廚房
成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢？
青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...
Zareen媽媽
椰青水唔單止清熱止渴，生津，亦有醫療肺燥咳嗽，清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩，配合椰青水...
椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜
Stew
鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~
烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽
小廚
何首烏的甘苦，加上烏雞肉燉了好久的嫩滑，黑豆飽滿的口感，湯喝完，料還能吃，秋季就是勤勤勞勞伺候頭...
何首烏、黑豆、烏雞、薑片、鹽、杞子
閒暇
鹿茸有补肾阳、 益精血、 强筋骨等等的好處，但是如果家裡有超過一年以上的鹿茸就最好不要食用，吃了...
烏雞、淮山、鹿茸、紅棗、杞子、薑