米太廚房手記
蜆蚧不單止用來配鲮魚球!炒牛肉也極配!這個小炒非常冶味又營養!要做得好一定要手快!因為蜆蚧和牛肉...
澳洲牛柳肉、鮮蘆筍、薑米、紅椒、蜆蚧、糖、麻油
MoneyEE廚房
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
莎比亞
這事一道非常容易上手的快手菜,牛肉特別香嫩,西芹也非常有營養價值。
西芹、牛肉、花生油、食鹽、薑、蒜、生抽、生粉
花師奶
有時候,花師奶為了美觀,會以生果伴碟;有時為了增加湯水甜味,又不想加糖,會下生果同煮;有時為了快...
水仙芒/蘋果芒、冰鮮牛柳、韭菜花、蒜蓉、鹽、糖、豉油、米酒、油
katiekitchen
這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃
牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...
katiekitchen
夏日炎炎 菜市場充滿著三色椒 顏色很豐富 來炒個一口牛柳粒 超級惹味!!
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牛柳粒、洋蔥、獨子蒜、三色椒、日式燒肉汁
MoneyEE廚房
天氣濕濕笠笠, 心情都差啲! 不如煮個開胃惹味小菜令自己及家人開心吓.
牛肋條、翠肉瓜、蒜頭、薑、醃料:、生抽、黃糖、油、調味料:、沙爹醬、黃糖、鹽、暖水、紹興酒
H2_Cooking
涼瓜又叫苦瓜, 半生瓜, 有人說年紀過了半生就會開始喜歡吃, 亦有人說當人生經歷多左, 也會開始...
涼瓜、牛肉、醃料:、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、獻汁:、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生粉、水
Sasa自家煮意
三色甜椒是一營養價值極高的蔬菜,亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者,加入含有豐富蛋白質的牛肉一起炒...
新鮮牛肉、三色甜椒、韓式牛肉燒烤汁、( 醃牛肉)調味料、糖、生抽、粟粉、生油
H2_Cooking
其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!
牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂