SamSamKitchen
雖然唔多得閒兼又打風…… 但係呢煲有味飯絕不欺場…… 材料好豐富㗎…… 除咗海參之外…… 仲有蝦...
已發海參、蝦乾、瀨尿蝦乾、瑤柱、乾冬菇、米、煲仔飯豉油、胡椒粉、麻油、薑、葱
SamSamKitchen
營養豐富嘅雜錦菜式。。。一煲搞掂哂。。。煮埋白飯就perfect match!!!?
已發海參、薑、葱、硬豆腐、免治豬肉(约15元)、娃娃菜、胡椒粉、生粉、生粉芡、葱花、麻油、...
SamSamKitchen
平時發定海參。。。隨時要煮就好方便!
今次好簡單灼d菜。。。加d炸麵筋。。。索哂d蠔汁。。。真...
已發刺參、薑葱水、油鹽水、小棠菜(可用其他菜)、炸麵根(齋)、金華火腿(切絲)、蠔油、水、...
高太廚房
朋友經常都會問我如何浸發海參,說要經過成個星期都未能發大,於是就教朋友用茶葉方法去浸,茶葉的葉酸...
海參約2-3條、任何平價茶葉約
SamSamKitchen
黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...
雞中翼、冬菇、紅棗、薑、葱、已發海參、蒜蓉、娃娃菜、生粉芡、雞翼醃料:、薑、紹酒、生抽、生...
香港好廚娘
這幾日的佳餚吃了好幾天，想吃點清淡的，家裡冰箱還有海參，就做個冬菇炆海參吧。
香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉
佛羅倫斯小廚房
海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇中醫師把海參視為滋補食品
這個煮法很簡單，有時間不妨試煲！
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禿參、淮山、恣實、瘦肉
雲端小廚
大大隻的海參，用來做應節菜式很不錯啊 ~~
用雪藏蝦肉做蝦膠，出來的效果好爽口，喜歡的朋友...
大海參、雪藏蝦肉、蔬菜適量