椒麻食譜、做法 - 共 27 篇 - Cook1Cook食譜分享

尖椒麻辣皮蛋涼拌

雲南米缐連鎖店的必點涼拌菜，在家想吃也不難，拌醬口味多寡更可隨自己個人口味調配

溏心皮蛋、蒜泥、紅蔥粒、青辣椒碎（去籽）、紅辣椒油、豉油、浙醋、麻油、芝麻、蒝茜、蔥

鮮美多汁的涼拌雞絲是爽口開胃的夏日料理！使用蒸烤箱的純蒸功能，利用蒸氣二次加熱原理使過熱水蒸氣均...

雞胸肉、牛番茄、洋蔥、越南米線、青菜、蔥花、醬油、蒜末、椒麻醬/辣椒、魚露

只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開...

茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末

天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...

去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...

看似平凡，但口味卻不簡單!帶椒麻香氣的香油淋上蔥末，滋滋作響~撲鼻而來的蔥香，接著快速攪拌，你一...

五木肉燥味拉麵、蔥末、拉麵包的油包與粉包、醬油、香油、椒麻粒

冰箱還有Costco的一堆雞腿排，當然要做每次去吃泰國菜必點的椒麻雞啦！不用炸也超級好吃，做法其...

去骨雞腿排、美生菜、花椒、麵粉、鹽胡椒、大蒜、香菜、辣椒、魚露、檸檬、鹽和糖、醬油、花椒油

千千媽咪作菜都是化繁為簡，有些泰式椒麻會放花椒油，魚露之類的，家裡如果沒有，不用為了一道菜特地去...

去骨雞腿肉、椰子油1、醬油、檸檬、烏醋、冰糖、香菜、蒜頭、辣椒

結合苦茶油香氣, 拌入椒麻醬和蒜末以及洋蔥的甘甜, 搭配低卡富蛋白質的雞胸肉, 是一道超及適合夏...

雞胸肉、牛番茄、洋蔥、越南米線、苦茶油、蒜頭、椒麻醬or辣椒、魚露

表弟的最近被調派到成都分店，令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲。最近回來還為我帶來花椒家族，說比...

雞肶　、粗鹽　、花椒粉　、溫室青瓜　、芫茜　、蒜頭　、花椒油　、麻油　、鎮江醋　、芝麻　

到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味...

去骨雞腿排、米酒、塩、白胡椒、地瓜粉、檸檬汁、辣椒、香菜、魚露、糖、花椒粉、蒜末、牛蕃茄、...