Hetion
這款湯很清甜,我媽說不用放鹽,但我還是放了,哈哈,補腎又益肺,提高免疫力。
大排、冬蟲夏草、清水
夏之廚
這款湯具有滋補肺氣,提高免疫力的功效,現在天氣剛剛好,要補一補啦~
排骨、(煮過)靈芝、西洋參、沙參、枸杞、紅棗、鹽
Elaine袁太廚房
第一次用柿餅煲湯就愛上了 , 煲出來味道甜甜 , 我喜愛呢 ......
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柿餅、排骨、粟米、紅蘿蔔、海底椰片、果皮(預先浸軟)、蜜棗、鹽
Elaine袁太廚房
今次用西瓜皮煲的湯水我都好喜歡 , 可能配上眉豆同綠豆的關係 , 湯水味道變得濃濃 , 美味呢 ...
西瓜皮、紅蘿蔔、眉豆、果皮 -- (預先浸軟)、蜜棗、鹽、綠豆、排骨
Elaine袁太廚房
又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....
蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽
芙芙
冬天的白蘿蔔最鮮甜,很適合用來煲湯,
加點薑片還可中和白蘿蔔的寒涼,用作驅寒補身就一流了。
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白蘿蔔、豬腩排、薑片、水、鹽
滿分人妻Coya
這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...
蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
LinAb
苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外,在湯裡面加入菠蘿,不僅能讓湯更加清甜,還...
排骨、菠蘿、苦瓜、鹽
Elaine袁太廚房
煲左一大煲 , 袁太都飲左四碗咁多 , 袁生好乖乖都飲左三碗呢 ......
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貢梨、粟米、排骨頭、牛蒡、雪耳、蜜棗、南北杏、鹽
Ccooking
涼瓜即苦瓜,雖然湯微苦,但其具有清暑除熱、明目解毒的功效,和排骨一起煲,苦味也淡了許多,表示非常...
苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒