年糕 食譜、做法 - 共34篇

[賀年糕點--黑糖薑汁年糕] 影片

戀上味覺

將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕，令年糕色澤更美觀，而且香氣十足，大家快來試試吧!! ...

紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水

薑汁年糕

josearfung

喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...

糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油

《年糕好伙伴》惹味 XO 醬

Zareen媽媽

XO 醬農曆新年特別受歡迎，無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖

鮮紫薯一口年糕 影片

BsKitchen

連日來努力試製，全紫薯年糕終於完成! 味道同質感都好滿意! 有原色原味，亦有加咗香芋紫色! 今次...

紫蕃薯、冰糖、清水、糯米粉、澄麵粉、椰奶、菜油、食用金粉/金箔

簡易紅豆牛奶年糕

廚房女漢子Ritas

超級簡單又快速就可以做出香Q的紅豆牛奶年糕喔～無論是蒸好現吃或者用煎、烤、炸的方式再處理過，都好...

可入蒸籠模具12x12cm、紅豆罐頭210g、粉漿、水磨糯米粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油或沙拉...

椰汁薑味年糕

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

甜得嚟帶點薑味食落去無咁滯。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https...

糯米粉、澄粉、粘米粉、木薯粉、椰汁(紙盒裝)、油、水、薑糖、增城片糖、紅棗、瓜子

紫薯椰汁年糕 影片

BsKitchen

今年唔做傳統年糕, 加咗紫薯入去裡面, 顏色靚之餘又多了份香味! 愛吃紫薯既朋友可以試下喔!

糯米粉、澄麵粉、清水、椰奶、冰糖碎、紫薯粉、香芋粉、菜油、食用金粉/金箔

娃娃菜肉絲炒年糕

Owenmama

好友送咗3包寧波年糕比我， 我之前未整過， 今次就試下切薄片， 用中式汁料再加D豆辦醬炒， 配埋...

包裝年糕300g（切片）、娃娃菜2棵 (600g)、蒜粒4瓣、肉絲180g、花雕1湯匙、水...

賀年糕點--家鄉蘿蔔糕

戀上味覺

家鄉蘿蔔糕的特色是將部份蘿蔔切粗條，其餘的配料切細粒，比坊間的蘿蔔糕有更豐富的層次感。 想知道...

蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、五香粉、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁...

賀年糕點-- [紅棗糕] 影片

戀上味覺

紅棗具補血益氣的效用，尤其令女生臉色紅潤有光澤。將紅棗磨成棗蓉，入口甘甜煙韌，帶有陣陣香馥濃郁的...

去核紅棗粒、水、片糖、粘米粉、木薯粉/生粉