米糕 食譜、做法 - 共50

排序
  • 椒鹽血米糕(airflyer 版)

    蜜薯薯

    台灣人從小吃到大的血米糕,食法有很多可放湯,麻辣鍋,熱炒,燒烤,炸等等。而本人 覺得最好味嘅食法...

    血米糕、胡椒粉、塩、糖、橄欖油

  • 椰汁伴紫薯西米糕

    Rainbowrainbow

    在節日裏只要花點心思,簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶,即變成漂亮的甜品,快點試做,家人朋友...

    西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖

  • 朱古力柚子茶糯米糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Tailam

    朱古力柚子茶糯米糕~#高島柚子茶甜品大招募 用朱古力粉及糯米粉,蒸出美味又煙韌的糕點,再配...

    糯米粉、朱古力粉、砂糖、鹽、熱水、高島柚子茶

  • 泰式椰汁西米糕

    Elaine袁太廚房

    賣相及味道都值滿分的泰式椰汁西米糕 , 下次一定要再encore先得呢 ...... ...

    西米、砂糖、椰漿、生粉、粟米粒、斑蘭葉、清水、熱水、鹽、間尺、膠紙、剪刀、美的早餐機(MZ...

  • 山藥紅豆糯米糕

    廚房女漢子Ritas

    轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了...

    小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、砂糖、牛奶(原味保久乳)、水磨糯米粉、蜜紅豆、棕櫚...

  • 南瓜椰汁西米糕(露)

    MrsSat Cooking

    正常糖水,小朋友就係唔仲意食,维有下些工夫,雪過之後就仲意食啦。

    南瓜、椰槳、西米、蔗糖、魚膠粉

  • 【影片】紫薯西米糕/西米盞 影片

    MrsPsKitchen

    傳統的中式小食 -西米糕(又叫西米盞),將西米加入餡料,再蒸,就成煙韌的西米糕。這次用了紫薯餡,...

    西米、糖、馬蹄粉、水、油、紫薯餡

  • 炸甜米糕

    廚房女漢子Ritas

    甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕...

    圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油

  • 奶皇西米糕

    Elaine袁太廚房

    奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

    西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

  • 紅蟳米糕

    廚房女漢子Ritas

    滿滿薑味的紅蟳米糕,先炒再蒸,米糕Q軟好吃,鮮味十足!整隻螃蟹一起蒸煮,讓口感和視覺都更添華麗感...

    糯米、肉蟹、蟹肉(買不到的話可省略)、薑、紅蔥頭、小香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、豬油或沙拉油...