May豬有請
有人和我一樣喜歡到餐廳吃牛扒時，
那顆伴碟的焗蒜頭嗎？
吃起來既軟糯又香甜，
還很有高級餐...
原個蒜頭、橄欖油
慢煮春嫂
情人節想煮牛扒俾另一半, 但又唔係成日入廚, 怕煮牛排煮得又硬又韌, 呢條片幫到你! 今次同大家...
牛扒、鹽、黑胡椒
伍太飯店
大大塊牛排🥩，開party又多個選擇
斧頭牛排、粗鹽、黑胡椒、牛油、洋蔥、蒜頭、美國薯仔、蒜鹽
唔熟唔食Cook King Room
我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢...
西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉
慢煮春嫂
係屋企都可以煮到完美牛扒! 做法超簡單! 認識慢煮以後煮扒就唔會再Overcook啦!
牛扒、鹽、黑椒、露荀、橄欖油/牛油
韓國年糕媽愛煮菜
今日分享的食譜是{香煎薄牛扒配洋蔥意大利葡萄醋}美味的薄牛扒用了迷迭香和簡單調味醃了一會，年糕媽...
牛扒、迷迭香Rosemary、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、橄欖油、Balsamic Vinega...
瑪姬住家私房菜
我決定今日下雨天～要簡單啲☺️
又開胃🤞🏻🤞🏻碟頭飯一流👉🏻仲有蕃茄對於我黎講係👉🏻女人的浪漫...
蕃茄、雞蛋、即煎牛扒、茄汁、糖、鹽
ChinYuKitchen
自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都不平宜; 今次用的是肉眼扒...
肉眼扒、海鹽、黑胡椒碎、雜香草碎、橄欖油
May豬有請
煎牛扒是最簡單，
但同時是最易學難精的一道西菜。
坊間有很多大廚都有教授他們的方法，
綜合了他們...
安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉