溏心 食譜、做法 - 共53

排序
  • 麻辣三重奏之 2 ✖ 麻辣溏心蛋

    葉溫妮

    1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...

    雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)

  • 溏心蛋

    Cookandbakelady

    呢個配方整出黎唔會太鹹,味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味,配飯或麵都非常合適!剝蛋殼一定唔可以心急,...

    雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖

  • 不失敗溏心蛋(食譜)

    Owenmama

    我用左呢個方法好多次,從未失敗過,大家都試下

    室溫蛋、鹽

  • 簡易篇|日式溏心蛋 100%成功 零失敗 影片

    Smallhouse Cooking

    如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...

    白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

  • 電飯煲扣溏心鮑魚

    蜜薯薯

    賀年菜宴客菜中,因為型狀似元寶,喜歡用上的鮑魚,喻意金銀滿屋,豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...

    吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖

  • 醉溏心蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    醉溏心蛋俾起用鰹魚汁和味醂浸溏心蛋更快入味,製作更簡單。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    日本雞蛋、糟鹵、砂糖、魚露、八角、花椒

  • 花雕醉拼盤(醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋)

    IstisDiningTable

    夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...

    新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁(根據材料份量按比例調整)]、杞子、...

  • 日式溏心蛋 影片

    Karen Ling

    簡易日式溏心蛋做法,怎樣容易地剝出完整平滑的雞蛋。想知道我更多食譜可以訂閱https://www...

    鸡蛋

  • 日式溏心蛋

    假日廚房~好煮易

    每次吃日本拉麵時,我都會多點一隻溏心蛋,是必不可少的,溏心蛋的日文叫做「煮玉子」,做法簡易,10...

    日本白雞蛋

  • 日式溏心蛋

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,...

    雞蛋、生抽、味醂、水/清酒