鐵朗
開始悶熱天氣,整碟酸酸甜甜餸菜
三鬚魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、九層塔、檸檬葉、胡椒粉、赤米蝦粉、魚露、冰梅醬、黃酒、糖、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見街市魚檔有一兜兜龍躉骨腩售買，自己睇中邊碟就買邊碟，這個做法幾好，明碼實價。
龍躉骨腩、魚卜、薑、蔥、乾蔥、花雕酒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油...
蜜薯薯
快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜
鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜（可不加）、醮醬、喼汁
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
利用烘焙紙包成一份份，牛油香草不會流失在焗盆，一包包保留原汁原味。大家有冇follow 埋文迪I...
急凍三文魚扒、檸檬/青檸/香水檸檬、迷迭香、無鹽牛油、［醃料］味醂、［醃料］海鹽/岩鹽、［...
Janet家常小菜食譜
沙嗲魚片食譜做法介紹
急凍魚片Frozen fish fillet、沙嗲醬Satay sauce、花生醬Pean...
貓糧
很多人怕煎魚，因為會噴油，而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點，少少油也可以煎出美味好...
三文魚扒、鹽、黑胡椒碎
MrsPsKitchen
在家也可以做到超簡單的泰式魚餅，材料非常簡單，將魚塊加入現成的泰式紅咖哩醬就做到！一次做了很多，...
魚肉、泰式紅咖哩醬、青檸汁、雞蛋、檸檬葉、糖、豆角
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
茄子價錢唔貴，可整咗茄子煎蛋、煎釀茄子及魚香茄子等，只需動動腦筋，茄子變化萬千。如喜歡文迪私人廚...
油浸鹹魚、茄子、新鮮免治豬肉、乾蔥頭、蒜頭、蔥粒、水、生粉水、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［...
cammygm
去過澳門既朋友對辣魚醬一定唔會陌生
因為澳門好多地方都好易食到😋😋
其實自己整都好易👍🏻👍🏻...
辣椒沙甸魚罐頭、油浸沙甸魚罐頭、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、咖哩粉