鮮菇 食譜、做法 - 共49

排序
  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • [家常小菜篇] 蠔油鮮菇牛肉豆腐

    Zareen媽媽

    豆腐都未必一定係清淡嘅,有時配合埋其他食材,都可以有營又好味嘅。

    實豆腐、鮮冬茹、牛柳、蒜泥、蔥粒、生抽、老抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、水、胡椒粉、蠔油、糖...

  • 鮮菇野菌齋雞薈雙蔬

    蜜薯薯

    常常聽到這句口號,"Green Monday"Let's go green綠色生活由吃開始,素食...

    鮮冬菇、蟹抓菇、素雞、西芹、甜豆角、洋蔥、蒜頭、油、米酒、香菇油膏、豉油、老抽、水、生粉

  • 鮮菇玉米奶油起司燉飯

    周小潔

    偽義大利奶油燉飯~利用家裡冰箱簡單材料就可以做出超濃奶香燉飯~超級好吃~材料有什麼放什麼都好吃

    鮮菇、玉米筍、鮮奶、胡椒鹽巴、蔬菜、白飯、起司

  • 栗子海鮮菇炆鴨

    ivyhui

    今日逛超市見到切件鴨咁靚仔!左拼右拼就完成了這道美味的菜色!

    鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...

  • 【上湯鮮菇百花燴魚肚】

    moonmoonkitchen

    早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...

    鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油

  • 滑蛋鮮菇

    sandra的幸福料理

    取用米酒先將菇類炒過可去除菇類的生味 再拌入蛋液 輕輕鬆鬆完成 營養又美味的鮮菇料理 脆...

    鴻禧菇、雞蛋、青蔥、米酒、鹽、胡椒粉、太白粉水

  • 【鹿窯菇事】素食鮮菇炒

    鹿窯菇事

    將冰箱內所剩的新鮮菌菇拿來變成一盤美味的素食鮮菇炒吧!吃起來相當清淡健康,也很適合當減肥食譜喔!...

    鹿窯菇事-新鮮香菇、鹿窯菇事-黑面白背木耳、鹿窯菇事-白精靈菇、鮮味炒手、醬油、油

  • 孜然焗鮮菇

    ChinYuKitchen

    孜然粉味道濃香, 別以為只用來醃肉辟腥去羶, 其實用來配搭其他食材, 如茹類或茄子同樣有驚喜! ...

    鮮冬茹、調味料、海鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油

  • 【蠔油燴鮮菇】

    Ann Kok

    多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。 只是簡單烹飪以蠔油,就能帶出鮮菇的味道~ 歡迎大家來到A...

    玉子豆腐/雞蛋豆腐、生冬菇、甜豆、蒜蓉、姜、麻油、素食蠔油、鹽巴