琵琶 食譜、做法 - 共22篇
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琵琶豆腐
簡易琵琶豆腐 睇上去好似好煩複，但其實只須將材料切碎撈均之後煎左去就ok啦！有少少同做"老少平...
硬豆腐 切粒、冬菇 切粒、臘腸 切粒、魚肉、芫荽 切碎、蔥、調味料：、鹽、豆粉、油、...
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泰式醬琵琶豆腐【地捫輕鬆新煮意】
地捫泰式甜辣醬再加上地們茄汁配成甜酸辣三種味道醬汁,當脆皮琵琶豆腐沾上醬汁十分惹味,琵琶豆腐裏面...
蝦、煎豆腐、泰式甜辣醬、茄汁、生粉、老抽、蔥粒、雞粉、鹽、蛋液、生粉
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魚香琵琶豆腐【木瓜廚房】
由我蒸咸魚開始，亞仔就已經話好香呀！大老闆又問我炸緊乜野咁香？咪就係啲咸魚香囉！琵琶豆腐係外面好...
梅香咸魚、布包豆腐、鯪魚肉、肉碎（大約10蚊）、蓮藕、甘荀、蒜溶、蔥粒、雞蛋
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香脆琵琶蝦豆腐
琵琶蝦豆腐，豆腐混合了墨魚膠、鯪魚膠、香菇、紅蘿蔔等，中間再放上一只大蝦。一口咬下去，可同時吃到...
硬豆腐/板豆腐、鮮蝦、鯪魚膠 (或可用其他魚漿）、墨魚、乾香菇、紅蘿蔔、芫茜、雞蛋、生粉/...
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