日本 食譜、做法 - 共19篇
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仿日本 Pablo 半熟芝士撻
自從上年吃過之後,立即欲罷不能,常常很想吃,所以當然要試做一下,第一次嘗試製作時,是八吋的芝士撻...
餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...
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自家製日本乾貝XO醬
新年除左做糕點外,仲有好好味既XO醬呀!我特別選用日本乾貝,未煮已經非常香!自己做可以調教適合自...
日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料:、蠔油、生抽、辣豆瓣醬
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日本甜薯包
今日買咗包日本甜薯蒸嚟食~~嘩~~真係甜到無朋友 ,我就順便用嚟做咗呢個日本甜薯包,成品香甜且有...
55g10個材料:、高粉、甜薯蓉、糖、鹽、牛油、酵母、水(因為有蕃薯關係要視乎麵團濕度)、...
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日本棉花芝士蛋糕
日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...
蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...