日式 食譜、做法 - 共139篇
-
日式五目炊飯 影片
不知道大家喜不喜歡蒸飯呢? 學習日本菜時, 我跟兩位老師學習都有教導如何製作炊飯, 有鯛魚炊飯,...
米、蒟蒻、油揚(炸豆腐皮)、乾冬菇、牛蒡、紅蘿蔔、日式高湯、豉油、味淋、糖、麻油
-
-
日式白蘿蔔燉雞肉 影片
家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...
白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...
-
日式栗子雞肉炊飯(電飯煲食譜)
簡易懶人電飯煲食譜「日式栗子雞肉炊飯」,依次加入材料再原鍋放進電飯煲,按鍵就食得! 歡迎遊...
去骨雞髀肉、栗子(桂林錐)、本菇、料理酒、珍珠米、昆布鏗魚湯、清水、葱粒、醃料:、醬油、料...
-
日式燉煮薯仔芋絲Japanese Style braised Potato and Konjac Noodles
家常小菜日式燉煮薯仔芋絲食譜做法
薯仔Potato、芋絲Konjac noodles、甘筍Carrot、昆布鰹魚湯Dashi...
-
-
日式豬肉雜菜味噌湯 影片
豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...
豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...
-
日式豆乳豬肉片雜菜湯 影片
日式豆乳湯係一個非常簡單又好味嘅菜式,有菜有菇有肉片有豆腐,夏天如果唔想食飯,就咁食這個豆乳湯...
日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂30、薄口醬油、糖、鹽
-
-
日式薯蓉沙律
點解自己整日式薯蓉沙律; 總欠缺餐聽出品的香味; 原來就係少咗生洋蔥粒。 將小許洋蔥剁成蓉; ...
薯仔、熟蛋白、溫室青瓜、紅蘿蔔粒、粟米粒、洋蔥蓉、幼鹽 / 黑胡椒碎、沙律醬 / 日式蛋黃...