男人廚房
三杯的經典口味搭配上Q脆口感的松阪豬真的是絕配,你一定要吃吃看的絕配。
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廚房清潔就交...
松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、冰糖、醬油、米酒、蠔油、辣椒、九層塔
戀上味覺
三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒,當烹煮時能令全屋香氣四溢,再配上九層塔香草,令這道菜式滲透特別的...
雞、薑、蒜、紅蔥頭、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、胡椒粉、糖、粟粉、鹽
josearfung
今次再加入杏鮑菇多菜少肉,食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯!
http://josearfung...
雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片
旭家蒟蒻
三杯料理很下飯,上桌後總是能吃下兩碗飯,這次加入蒟蒻白玉板一起烹煮,口感Q彈之外,三杯的調味與蒟...
蒟蒻白玉板、皮蛋、蒜頭、紅辣椒、嫩薑、九層塔、醬油、米酒、砂糖、麻油
doctorinkitchen
三杯雞是經典的台式家常菜,好惹味而且非常易煮!傳統煮法的三杯是指一杯醬油,一杯米酒和一杯麻油。其...
雞、九層塔、紅椒、乾蔥頭、薑片、蒜頭(切片)、蔥(切段)、米酒、生抽、麻油、冰糖
Popo Huang
原來~~三杯雞那麼簡單呀!!!
說是家庭菜...但是跟餐廳味不相上下耶!!!
更多美味料理請...
帶骨雞腿肉、蔥、辣椒、蒜頭、薑、九層塔、醬油、米酒、麻油、冰糖
LoveKellyKitchen
聽個名好似好難整(最難我覺得系買九層塔囉),但其實非常簡單,雞翼又吾需要事先醃定,想食就可以即刻...
雞翼、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水 (做豆粉芡)、調味料:、冰糖、生抽、米酒、麻油、九層塔
毛媽卡洛琳
超下飯的三杯雞最初是來自江西
南宋末年,文天祥抗元被俘,因勸降不成即將被殺。有一位老婆婆帶了一...
雞腿、蔥、薑絲(薑片亦可)、蒜頭(不拍碎)、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖
蔬食料理。便當
天氣漸凍,煮個熱辣辣,香噴噴的台式三杯烤麩,可以讓你吃上好幾碗飯。三杯是指麻油,米酒及醬油膏煮成...
烤麩、九層塔、蒜頭、小辣椒、薑片、洋蔥、甘筍、麻油、米酒、醬油膏
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015...
棒腿肉、醬油、米酒、麻油、薑片、辣椒、大蒜、九層塔