Martin Wong
原隻北海道帶子
三色燈籠椒伴碟
北海道帶子、大公司鹹味牛油、蕃荽、三色燈籠椒、鹽、白酒
janicescookbook
新鮮蜆有好濃海水味, 只用小小白酒煮一陣就已經夠哂味! 配埋其他材料煮左呢碟蒜香白酒蜆肉意粉, ...
沙白蜆、白酒、牛油、蒜頭、新鮮辣椒、新鮮芫茜、生粉水、意粉
May豬有請
材料簡單、做法容易又快捷,
配搭新鮮的藍青口,
每滴湯汁都是精華!
更多食譜及空姐的為食遊...
青口、蒜蓉、洋蔥、車厘茄、香芹(Parsley)、白酒、檸檬
晴朗孖媽
去過澳門食過之後,就會想返屋企自己試下煮黎回味既餸。。。
蜆、芫茜、檸檬、白酒、蒜蓉、無鹽牛油
HonneyKitchen
用了自家醃製的漬檸檬 🍋 沒有了檸檬苦澀味道
🍋 漬檸檬做法 ➡️ https://youtu...
雞翼、漬檸檬、老抽、生抽、白酒、水
戀上味覺
加入了白酒的芝士撻,既增加酒香之外,亦可去除油膩感,再配合口感軟滑的芝士餡,定必令人回味無窮。
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白酒、藍莓、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、莓果醬、白酒
janicescookbook
決定不了用白酒汁還是拿破侖番茄汁, 最後跟食譜做了這個又有白酒又有番茄的扁意粉, 下面還有些湯汁...
現成蜆肉 (已煮熟)、番茄 、意粉 、蒜頭 、白酒 、水 、新鮮羅勒、新鮮番茜
janicescookbook
好多食譜都教用雞湯煮汁, 以我一貫嘅「少食加工食品」宗旨, 可以的話我都唔想用雞湯/雞湯粒/雞粉...
蘑菇、蒜頭、牛肝菌/其他乾菌、忌廉、白酒、麵粉、意粉、香草、牛油、巴馬臣芝士