麥麵食譜、做法 - 共 23 篇 - Cook1Cook食譜分享

蕎麥麵

夏天真係好想食凍野，蕎麥麵啱洗胃口

蕎麥麵、白蘿蔔、葱、鰹魚乾、鯷魚乾、昆布、豉油、水、鹽

多牛油的麵包是特別香的！今次活力媽媽做了丹麥麵包吐司，當中有超過100克的牛油製做，吃起來特別香...

牛油片：、麵糰：、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、雞蛋、水、黃砂糖、鹽、無鹽牛油、快速酵母

這個用中筋麵粉（All-purpose flour）做的輕燕麥麵包，是在allrecipes.c...

水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油

輕鬆簡單的把材料煮3分鐘, 隨即放入冰水冷卻, 同時準備日本醬油和鰹魚汁混合而成冷麵汁, 就是這...

蕎麥麵、莧菜、日本醬油、鰹魚汁

天氣還是很熱，悶悶的沒有胃口，最好是吃涼拌麵，冰冰涼涼，開胃又美味！非常簡單的材料，蕎麥麵營養豐...

蕎麥麵、青蔥、白芝麻、麻油、生抽、蜂蜜、辣椒碎

身為一個上班族，每天下班後，拖著疲憊的身體加上餓得咕嚕咕嚕叫的肚子，一想到晚餐就頭疼~ 外...

燕麥麵、青菜、餛飩、調味料(日式或鰹魚醬油)

麻醬+秋葵；麻醬+蕎麥麵也是好拍檔，那樣子，麻醬+秋葵+蕎麥麵，這個方程式，有火花！簡單食材，非...

紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)

下雨天，在家悠長的時間，最好就是做麵包。麥包配搭不同配料，是健康的早餐選擇。其實做麥包不難，只要...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油

全麥麵包雖然營養豐富，有益健康，但因全麥麵粉較難消化，做出來的麵包又會較硬。這個半麥麵包配方，用...

全麥麵粉、高筋麵粉、乾/快速酵母、糖、鹽、水、植物油

流傳至今麵包布丁是世界上最普及的西方甜品之一，大小餐廳、酒店、甚至家庭主婦都會做, 亦是已成為英...

麵包 4片、雞蛋 2隻、脫脂奶 500ml、燕麥隨意