蠔油 食譜、做法 - 共43篇

排序

  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...

    豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒

  • 柚子蜜蠔油雞全翼

    Missta愛。下廚

    大夫係終極的雞翼殺手，每次煮雞翼都雙眼發光，一個人可以ＫＯ到2打雞翼！！！ 呢排我煮雞翼都用雞...

    雞全翼、蠔油、糖、紹興酒、麻油、柚子蜜、黑豆頭抽

  • 蠔油炆蘿蔔豬皮魚蛋

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽

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  • 香煎素腐皮卷 , 蠔油浸素腐皮卷

    Elaine袁太廚房

    對我來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係用素材料最好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、沙葛、銀芽 , 木耳絲(用水先浸軟)、...

  • 蠔油雞翅

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩雞翅先煎香後再與蠔油ㄧ起拌煮，不需要久煮就可以很入味好吃～用來配酒、帶便當也很適合喔～ ...

    雞翅、紅蘿蔔片、洋蔥、蒜末、蔥段、鹽、黑胡椒粉、蠔油或帶甜味醬油膏、蕃茄醬、醬油、黑胡椒粉...

  • 兒時回憶之蠔油撈麵

    尹太太的泡菜生活

    相信好多人都識整，呢個係我童年的味道 https://www.facebook.com/p...

    鮑魚麵、葱絲、麻油、蠔油、煮麵水

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  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....

    豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉

  • 家常菜-蠔油薯仔炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    做法簡單，惹味又好送飯， 炆之前將薯仔煎香 炆既時候就無咁容易散啦！ 想貼緊我最新既動態歡...

    薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味！

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水

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  • 蠔油絲瓜

    Ccooking

    絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵及維生素B1、維生素C，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、...

    絲瓜、青紅椒、蠔油、薑末、油、鹽