戀上味覺
農曆新年快到了，用自家製「XO醬」作賀禮，收到的親友定會既驚且喜，而且自家製不會添加防腐劑，亦較...
瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖
研出版
芥蘭頭營養豐富，含大量維生素 A、B 及 C，能溫補內臟及止渴止咳，常吃精神爽利。單個最大可達 ...
芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖
雲端小廚
有時候買到不太甜的李子，用來做果醬就最好，不怕浪費 ~~
細李子、黃糖、檸檬汁
josearfung
其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味
htt...
鹵水料、八角、桂皮、陳皮、花椒、生抽、老抽、水、冰糖、酒、乳鴿
菠蘿愛入廚
麵包機除了製作麵包，用來製作果醬也很方便。
煮的時候大家不用擔心出現燒焦的情況發生，安全放心。
...
新鮮菠蘿、白沙糖、檸檬、玉桂粉、冧酒（自己口味）
lulukitchen
天氣凍！又到打邊爐的日子啦！當中沾醬部份，係火鍋的靈魂人物！「自家醬蒜蓉辣椒醬」，打邊爐食肥牛個...
指天椒、蒜、鹽、米酒、生抽
Sasa自家煮意
天氣凍，在家最適合整羊腩煲食！加了香料包燜煮出來的羊腩煲果然好唔同，飯都可以食多碗！
急凍羊腩、解凍後 洗淨，鍋加凍水加入羊腩中火慢慢煮滚，滚後出水五分鍾，然後洗干凈，瀝水备用...
AkingLung
非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...
豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)
MrsPsKitchen
很喜歡吃壽包，雖然只是蓮蓉包，但外形可愛。自己做也不難，自家製送給生日的家人朋友便更窩心喔！
低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、蓮蓉、咸蛋黃、紅色色素
MrsPsKitchen
貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選，塗上果醬奶油，或夾火腿煎蛋等，再配一杯咖啡，充滿能...
酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃