湯食譜、做法 - 共 3972 篇 - Cook1Cook食譜分享

奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓

冬至要吃什麼湯圓好呢？！試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓，或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧！可以...

糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉

冷氣團來襲的天氣，有什麼比雞湯更適合？燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩，撞出不同的新...

切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽

估唔到用蕃薯煲湯原來都好好味道呢 ......

大芥菜、黃心蕃薯、豬展骨、薑片 (連皮切片)

低溫特報.冷颼颼.晚上就來煮個原汁雞湯給家人暖暖.沒有抗生素的鹿野土雞.富含豐富蛋白質及胺基酸，...

全雞、枸杞、水

前些日子看韓國綜藝飲食節目“白老師的家常菜”看到這道菜做法簡單實在讓人口水流個不停，於是自己也做...

黃豆芽（多也沒關係）、豬肉碎、青蔥（切粒）、青蔥（切段）、洋蔥（切條狀）、杏鮑菇（切片）、...

味噌是一種神奇的調味料，而味噌湯的魅力在於深度，不論什麼食材都能一起煮。建議大家可以多多嘗試不同...

木棉豆腐、西洋菜、高湯、紅味噌*、炸油

喝碗熱呼呼的濃湯在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品烹調美味的濃湯一點也不困難喔 ! 取用市售...

蟹管肉、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青毛豆仁、奶油玉米濃湯塊、黑胡椒粒、奶油

做法容易既南瓜蟹肉酥皮湯岩晒為聖誕晚餐打開序幕♥

南瓜(去皮去籽後)、蟹肉、忌廉、現成酥皮、水、雞蛋、黑胡椒碎、鹽

花旗參粟米陳腎湯係“文廸私人廚房”全家的至愛,點解咁鍾意原因味道甘甘甜甜,當中有我獨特處理粟米煲...

粟米、花旗蔘、乾鴨腎、蜜棗、薑、豬展、鹽(最後落)

街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣，於是立即入手！用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...

龍蝦、伊麵、芝士、清雞湯