食譜、做法 - 共4679

排序
  • 沙薑雞腳(簡易版)

    Owenmama

    離新年仲有幾日, 預祝大家好似呢味餸咁, 淨係攤大手板都財源滾滾來。 我用咗我最愛嘅四季雞粉...

    四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許

  • 鹵水雞翅

    香港好廚娘

    很下飯,吃完還想吃。

    鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁

  • 百合雞腿肉豆腐鍋

    Elaine Lee

    最近愛上了鮮百合的味道,又把原來的菜式加上雞腿肉,又別有一番味道!

    百合、雞腿肉、豆腐、油、鹽、蠔油

  • 雞肉炒麵

    魚蔓之秋

    炒麵本來就是種快手菜,懶得做飯的時候,冰箱打開看剩點什麼菜,切絲的切絲,切塊的切塊,下鍋翻炒幾下...

    雞胸脯肉、面、生抽、青瓜、豆芽、麻油、五香粉

  • 雞煲蟹

    魚蔓之秋

    一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味,或者把蟹煮成雞味,而是把這兩種食物混在一起以後,讓雞和...

    三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑

  • 豉椒雞

    SamSamKitchen

    豉椒的配搭其實很吸引的。。。試想想豉椒蒸排骨。。。豉椒鳯爪。。。而今次這味豉椒雞同樣不會令人失望...

    雞、蒜蓉、紅尖椒、豆豉辣椒醬、豉油、老抽

  • 簡易沙薑炆雞翼

    JanJankitchen

    只需3個簡單步驟,10分鐘即可完成簡單入味的沙薑雞翼。雞肉滑嘟嘟,好好味!咁易整,立即就試下啦!...

    材料:雞翼10隻、薑2片、水半碗、麻油、醃料: 沙薑粉1.5湯匙、雞粉1湯匙、胡椒粉及鹽各...

  • 照燒醬韓式麵豉雞翼

    文迪廚房

    文迪廚房中的雞翼款式,有否多到令你眼花繚亂呢? ^^ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 h...

    雞翼、照燒醬、韓式麵豉醬、紹興酒、麻油、辣椒粉

  • 泰式凍雞翼

    文迪廚房

    又是文迪廚房雞翼系列, 這次來個冷盤~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:/...

    雞翼

  • 香菇蒸雞

    香港好廚娘

    菇蒸雞,蒸出來的雞肉味道原汁原味,湯汁鮮美無比,營養豐富,簡單的家常美味,很下飯。

    雞肉、香菇、生抽、老抽、料酒、薑片、蔥、鹽、雞精