Miukitchen
秘製醬汁焗雞件 ~ 又香又滑嘅雞件 ,好味到.....真係一次過可以食哂呀!^o^
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急凍雞脾肉、[醃料腐乳、[醃料老抽、[醃料麻油、[醃料黃糖、[醃料胡椒粉、[醃料玫瑰露酒、...
艾華斯
妹妹做了一些松露朱古力,我請她預留一部分給我做麵包內餡。有軟心效果,也不錯啊^^
高筋麵粉、低脂牛奶、橄欖油、砂糖、鹽、酵母、松露朱古力
Deimo
吐司最爱,非常香甜,香氣十足。
高筋麵粉、糖、蛋液、鹽、牛奶、奶粉、黃油、酵母、椰蓉、牛奶、蛋液、黃油、糖
C房菜
係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡.
其實呢個腸既...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草
C房菜
西洋菜當造, 有朋友種左D西洋菜送俾我, 好耐都冇煲過西洋菜湯喇…
加埋羅漢果, 鹽都唔使加...
西洋菜、陳腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、豬骨
毛媽卡洛琳
吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...
蛤蜊、水、鹽、食用油
LoveKellyKitchen
濕度真系好高,一定要煲返個去濕湯飲下,除左粉葛,今次加埋老黃瓜一齊煲功效更多!
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粉葛、老黃瓜、雞腳、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、瘦肉、水、鹽
Miukitchen
早前看到一篇關於科學包嘅報導,我自己和家人都是「麵包精」,看完都有點擔心,所以都係自家製食得安心...
高筋麵粉、即用酵母、砂糖、幼鹽、奶粉、蛋白、鮮奶、有鹽牛油/植物油、蛋黃 (掃面用)、芝麻...
josearfung
這個菜式真係唔錯, 可以炆一大煲放工又唔洗趕頭趕命煮, 重點係隔日再煮就更加入味,
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豆乾、五花腩、冬菇、冬菇水、生抽、老抽、冰糖
Miukitchen
又香又甜嘅靚靚芒果季節又嚟到喇!唔使搭船都可以食到又香又滑嘅芒果糯米糍喇!自家製好簡單咖!快d試...
糯米粉、粘米粉、鮮奶/水、椰漿、砂糖、菜油、熟透芒果、糕粉