成波之路
網上流傳做某炸雞快餐店的蘑菇飯要用到火雞汁，我試過做出來樣子相似，但味道就是不一樣，所以試試用這...
蘑菇、蒜頭、Mushroom Gravy Mix、水、牛油（即奶油）、糖、黑椒碎、白酒、白...
戀上味覺
冬陰公酸酸辣辣的味道，充滿泰式風味，若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮，即可變化出具泰式風味的炒...
粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖
MrsPsKitchen
這個超簡單，又超超超超美味的泡菜炒飯！不太辣，充滿泡菜香，十分開胃！材料除了泡菜，冰箱裡有什麼都...
白飯、蛋、泡菜、叉燒、金菇菜、蔥花、泡菜汁、韓式辣醬、糖
Amyの私人廚房
每次煮了一鍋紅燒牛肉,品嚐完牛肉麵之後,湯頭變少了而燉至入味的牛肉還剩不少,怎麼辦呢~這時候只要...
紅燒牛肉塊(已滷好)、紅燒牛肉醬汁、彩色甜椒(紅/黃)、青椒/甜碗豆、洋蔥(小)、黑胡椒粉...
Popo Huang
來道辣辣好下飯的家常菜~~~你會想到什麼!?
這天就用簡易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:)
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豬絞肉、豆腐、蒜末、豆瓣醬、水、米酒、鹽、胡椒粉
JanJankitchen
近來都比較喜歡做碟頭飯，特別適合一個人吃的時候，又快又簡單。去日式餐廳，經常都會點這飯，炒香的洋...
豚肉片 1包 (太大片可以一開二）、洋蔥 1個 (切絲)、蛋液 1隻、醬汁料:、日式燒汁...
JanJankitchen
原來福建人是沒有這個飯的，是港式的碟頭飯。所以其實材料是什麼都不打緊，可隨意加入自己喜歡的，最緊...
煙鴨胸肉1個 （去皮切粒，可用雞粒代替）、蝦仁 適量、甘荀粒、菜心梗粒、菇粒 隨意、飯2-...
JanJankitchen
涼瓜即苦瓜，消暑除煩去濕熱，提神健胃，對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。
苦瓜 1個 (洗淨切薄片）、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片）、生粉水 2湯匙 (埋芡...
卷一廚房
10分鐘, 冷飯也能令人開心! 便宜的食物不代表低營養，彩椒 (三色椒)是甜椒的一種，因其色彩鮮...
冷飯 2碗、蔥蒜 隨意、彩椒 (三色椒) 隨意、雞蛋 2隻
卷一廚房
醬汁是白飯的靈魂, 自製醬汁也佷容易, 亦可以調較適量材料, 減鈉去水腫, 健康又有營!
急凍鯰魚柳 1塊、甘荀 半條、翠玉瓜 半條、蒜葱、鷄蛋