食譜、做法 - 共705

排序
  • 檸檬香白木耳湯

    ximending

    煮白木耳感到乾澀味.一直想解決這個問題.試過幾次終於解決問題啊!配檸檬與糖.酸酸甜甜清爽,不僅有...

    白木耳、檸檬汁、檸檬乾片、糖、水

  • 海鮮南瓜濃湯盅

    廚房女漢子Ritas

    滿滿的鮮蝦味,搭配著南瓜的甜味;事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯,讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔~ ...

    栗子南瓜、大明蝦、中卷450g、雞胸肉、洋蔥、烹飪鮮奶油(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、糖

  • 蜆肉豆腐節瓜湯飯

    Sallyho莎莉豪

    一個清淡低脂而飽肚的湯飯,集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類,有湯也有飯,快而清,鮮甜又不油,減脂好幫手...

    蜆、節瓜、豆腐、飯

  • 紅菜頭蕃茄濃湯

    Bethehomechef

    青醬內通常會加入芝士, 如果吃全素的朋友不用加青醬, 以鮮羅勒葉代替, 蕃茄濃湯一樣好飲 ...

    蕃茄、小紅菜頭、洋蔥、蒜頭、清水、乾百里香(Thyme)、黃糖、黃薑粉、海鹽、黑胡椒、葡萄...

  • 薑黃香菇雞湯

    達斯米克廚房

    簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配!

    雞肉塊、香菇 (去蒂頭淨重)、清水、新鮮薑黃、塩

  • 上湯雪耳蒸豬踭 影片

    鐵朗

    煲過湯的豬肉,只加少少材料就係一個餸,絕不浪費 😂😂😂

    新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...

  • 舞茸紅棗湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    少食紅棗能夠養脾胃多食紅棗反而助濕熱。 曬乾的大棗較生棗益脾。 舞茸現在認為有抗癌功效。

    舞茸、紅棗、鹽、清水

  • 蕃茄薯仔姬松菇湯

    註冊中醫胡淑怡

    防癌 又可在化療、 電療 期間飲用 早前看到網上多位初嚐素食問什麼可以 替代肉類,令湯水更好味...

    番茄、薯仔、姬松菇、鹽

  • 木瓜綠豆湯

    註冊中醫胡淑怡

    能去除過食 火鍋燒烤引起的痤瘡 綠豆雖然是夏天經常食用的豆類, 並不代表冬天不適用。 ...

    綠豆仁、青木瓜

  • 《影音食譜》韓式馬鈴薯排骨湯 (감자탕) 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    更多影音食譜搶先看☛ https://youtu.be/9HlBCGuYbOM 近幾年韓劇的風...

    排骨切大塊約、洋蔥、蔥、蒜頭約、乾香菇、昆布1小段約、花椒粒、米酒、馬鈴薯、娃娃菜、韓式大...