湯食譜、做法 - 共 313 篇 - Cook1Cook食譜分享

[醒神開胃] 雪裡紅芥菜肉丸蛋花湯

雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用，都是開胃、...

芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋

韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段

番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素, 鈣鐵維生素Ｃ等含量均比菠菜營養更高，有助抗氧化，成為...

豬潤、蕃薯葉、薑

節瓜作為食用蔬菜和水果，老嫩皆可以作菜餚，也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...

節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔

吃日式料理時一定會選擇味噌湯這道湯品了。利用蘿蔔的鮮甜加上蛤蜊的鮮味還有不可少的豆腐及海帶芽,加...

蛤蜊、豆腐、海帶芽、味噌、白蘿蔔/胡蘿蔔、日式高湯、蔥花

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青豆、紫洋蔥、水、牛奶、鹽、薄荷葉

夏日炎炎,沒甚胃口？!呢個生滾湯絕對是消暑開胃的選擇。double click網頁內大相便看到以...

黃金蜆/白蛤、冬瓜粒、薑片、蒜頭、水、鹽、九層塔、薑絲、米酒、麻油

鮭魚即三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防...

冰鮮三文魚尾、豆腐、咸蛋、杞子、洋葱、清湯

滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

雞蛋、雞高湯、枸杞子

最近似乎進入梅雨季節ˊ接連幾天一直下著雨ˊ 氣溫也一下降了許多。出門採買不方便ˊ也不想大費周章...

烏龍麵、桂冠火鍋餃、韓式泡菜、鴻喜菇、甜豆、洋蔥、蒜苗、韓國辣椒醬、韓國味噌醬、香油、蒜泥...