湯食譜、做法 - 共 311 篇 - Cook1Cook食譜分享

味增豆腐湯

味噌湯是日本人一天活力的來源。味噌料理美味可口，值得試試。

味增、豆腐、海帶、蔥末,、鹽,糖、柴魚

月子中，大家都建議多喝魚湯可以修復傷口，當然也能補充奶水喔^^

新鮮鱸魚、枸杞、薑片

這是懶人烹調料理，不需要太多記憶體和時間隨便做、輕鬆吃，羅勒蕃茄湯的酸味超開胃、羅勒香氣...

奶油、巴西里末、Classico®番茄羅勒口味、鹽、胡椒、洋蔥、新鮮羅勒葉、蕃茄、高湯罐、...

以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ 搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ 但~現代人越來越有養身概念ˊ 如果...

馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料

味噌是一種有鹹味的日本調味品，也是日本料理的常會出現的配料之一。據說，它是由唐朝鑒真和尚...

海鱸魚片約、薑片、蔥、味噌、水約、米酒、冰糖

前幾天晚餐的一鍋搞定ˊ 因為難得買了可愛小巧的白鯧魚ˊ 所以搭配蒜苗來上一大鍋ˊ 簡單清爽ˊ湯頭...

小白鯧魚、市售米粉、蒜苗大、扁魚片約、米酒、鹽、鮮味炒手

非常清爽鮮美的一道湯品ˊ 虱目魚肚肥美鮮嫩搭配上蘆筍清脆口感ˊ 真的讓人幸福又滿足。喝膩了重口...

無刺虱目魚肚、蘆筍、嫩薑絲、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉

看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ 沒買回家還真對不起自己耶ˊ 除了簡單燙ˊ炒外ˊ 其實簡單運...

豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒

好喜歡茼蒿特有的香味ˊ 今天簡單和油條及虱目魚丸做搭配ˊ 料理快速ˊ味道也棒極了ˊ 很家常...

虱目魚丸約、油條、茼蒿菜、鮮味炒手、胡椒粉

簡單清爽ˊ料理方便又迅速ˊ 是道餐桌不敗的人氣湯品ˊ 即使是完全不曾下廚ˊ 也不會失敗的家...

蛤蜊約、薑切絲、米酒、鹽