歐巴桑的快樂廚房
秋冬天氣較為涼爽ˊ也是適合吃鍋物的季節ˊ
所以家裡總是會準備些搭配食材ˊ
除了臨時運用方便外...
花枝丸、海菜、薑末、排骨湯塊、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉水
QQ廚房
很喜歡這種雪白色的銀耳，還有淡淡的花香，很像百合的味道，真的很特別喔!
銀耳含有豐富的氨基...
彩色銀耳、蕃茄、絞肉、香油、胡椒粉、鹽巴、蔥花
花媽甜心派
味噌湯是日本人一天活力的來源。
味噌料理美味可口，值得試試。
味增、豆腐、海帶、蔥末,、鹽,糖、柴魚
吳双
月子中，大家都建議多喝魚湯可以修復傷口，當然也能補充奶水喔^^
新鮮鱸魚、枸杞、薑片
莞荽的娘
這是懶人烹調料理，不需要太多記憶體和時間
隨便做、輕鬆吃，羅勒蕃茄湯的酸味超開胃、羅勒香氣...
奶油、巴西里末、Classico®番茄羅勒口味、鹽、胡椒、洋蔥、新鮮羅勒葉、蕃茄、高湯罐、...
歐巴桑的快樂廚房
以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ
搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ
但~現代人越來越有養身概念ˊ
如果...
馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料
歐巴桑的快樂廚房
味噌是一種有鹹味的日本調味品，
也是日本料理的常會出現的配料之一。
據說，它是由唐朝鑒真和尚...
海鱸魚片約、薑片、蔥、味噌、水約、米酒、冰糖
歐巴桑的快樂廚房
前幾天晚餐的一鍋搞定ˊ
因為難得買了可愛小巧的白鯧魚ˊ
所以搭配蒜苗來上一大鍋ˊ
簡單清爽ˊ湯頭...
小白鯧魚、市售米粉、蒜苗大、扁魚片約、米酒、鹽、鮮味炒手
歐巴桑的快樂廚房
非常清爽鮮美的一道湯品ˊ
虱目魚肚肥美鮮嫩搭配上蘆筍清脆口感ˊ
真的讓人幸福又滿足。
喝膩了重口...
無刺虱目魚肚、蘆筍、嫩薑絲、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ
沒買回家還真對不起自己耶ˊ
除了簡單燙ˊ炒外ˊ
其實簡單運...
豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒