曲奇 食譜、做法 - 共332

排序
  • 朱古力杏仁曲奇

    yumbakery

    朱古力曲奇,可說是最受歡迎的曲奇之一。加入不同的配料,便能做出不一樣的口味。加入杏仁片的曲奇不會...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、杏仁片

  • 健康燕麥葡萄曲奇

    MrsPsKitchen

    這個健康曲奇,材料以燕麥為主,加葡萄乾,也可加蔓越莓乾,綜合堅果等等。餅乾酥脆有口感,一口接一口...

    燕麥片、葡萄乾、中筋麵粉、泡打粉(發粉)、鹽、無鹽牛油、紅糖、白砂糖、蛋

  • 簡易擠花曲奇Spritz Cookie

    李媽媽樂廚

    用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

    室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽

  • 【Cheddar 曲奇】

    Ann Kok

    簡單的曲奇,烤好了濃濃的起司奶香味道,大人小孩一定喜歡。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    材料A、糖粉、普通牛油、冷藏牛油、Cheddar起司【隔水煮溶】、材料B、蛋白、中筋麵粉、...

  • 朱古力花紋曲奇

    蜜薯薯

    母親節快到啦,不如整番的自家製心思曲奇餅,氹吓媽咪開心啦!跟大家分享妙用朱古力移印紙的方法,在家...

    低筋麵粉、無塩牛油、糖霜、塩、蛋黃、雲尼拿香油、奶粉/杏仁粉、朱古力移印紙、白朱古力、工具...

  • 唧花曲奇

    yumbakery

    比一般的鬆化,牛油味也更香。曲奇常用作送禮之選,外形討好的當然更吸引。

    軟化牛油、雞蛋、糖霜、低筋麵粉

  • 紅莓香橙牛油曲奇

    MrsPsKitchen

    這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies,充滿牛油香,有入口即溶的感覺,...

    無鹽牛油、糖霜、橙皮、紅莓乾、中筋麵粉、雲尼拿香油、鹽、泡打粉

  • 仿 . 珍妮曲奇

    Louis Wong

    仿 . 珍妮曲奇 https://www.facebook.com/pages/Louis...

    金桶牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 軟曲奇

    yumbakery

    曲奇是會令人吃不停口的。每次經過地鐵站都會被曲奇味道吸引,於是自己也做了軟曲奇。 (可做大約20...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、自發粉、梳打粉、入爐用朱古力粒

  • 玻璃曲奇

    yumbakery

    大概是最佳送禮之選。款式又好看,吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖,會令人吃不停口。 (可做約50塊)...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、fox's糖