食譜、做法 - 共3862

排序
  • 奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓

    貝絲

    冬至要吃什麼湯圓好呢?!試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓,或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧!可以...

    糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉

  • 蕃茄菇菇雞湯

    188懶人料理

    冷氣團來襲的天氣,有什麼比雞湯更適合? 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩,撞出不同的新...

    切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽

  • 大芥菜蕃薯豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    估唔到用蕃薯煲湯原來都好好味道呢 ......

    大芥菜、黃心蕃薯、豬展骨、薑片 (連皮切片)

  • 原汁雞湯

    老孫妮可

    低溫特報.冷颼颼.晚上就來煮個原汁雞湯給家人暖暖.沒有抗生素的鹿野土雞.富含豐富蛋白質及胺基酸,...

    全雞、枸杞、水

  • 韓式爽辣肉碎黃豆芽湯

    Ashley Leong

    前些日子看韓國綜藝飲食節目“白老師的家常菜”看到這道菜做法簡單實在讓人口水流個不停,於是自己也做...

    黃豆芽(多也沒關係)、豬肉碎、青蔥(切粒)、青蔥(切段)、洋蔥(切條狀)、杏鮑菇(切片)、...

  • 東販小食堂:日式家常菜 炸豆腐紅味噌湯

    台灣東販

    味噌是一種神奇的調味料,而味噌湯的魅力在於深度,不論什麼食材都能一起煮。建議大家可以多多嘗試不同...

    木棉豆腐、西洋菜、高湯、紅味噌*、炸油

  • 蘑菇蟹肉濃湯

    sandra的幸福料理

    喝碗熱呼呼的濃湯 在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品 烹調美味的濃湯 一點也不困難喔 ! 取用市售...

    蟹管肉、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青毛豆仁、奶油玉米濃湯塊、黑胡椒粒、奶油

  • 南瓜蟹肉酥皮湯

    姊妹交換食譜週記

    做法容易既南瓜蟹肉酥皮湯岩晒為聖誕晚餐打開序幕♥

    南瓜(去皮去籽後)、蟹肉、忌廉、現成酥皮、水、雞蛋、黑胡椒碎、鹽

  • 花旗參粟米陳腎湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    花旗參粟米陳腎湯係“文廸私人廚房”全家的至愛,點解咁鍾意原因味道甘甘甜甜,當中有我獨特處理粟米煲...

    粟米、花旗蔘、乾鴨腎、蜜棗、薑、豬展、鹽(最後落)

  • 活生生上湯芝士龍蝦伊麵

    志在煮大全

    街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣,於是立即入手!用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...

    龍蝦、伊麵、芝士 、清雞湯