歐巴桑的快樂廚房
每年的三月到六月是蘆筍的最佳產季,
其營養非常豐富,
市面上的蘆筍可分為綠、白兩種。
在生...
綠蘆筍約、木耳約、白蝦、辣椒、薑末、蠔油、味霖、鮮味炒手
歐巴桑的快樂廚房
每年四到十月是龍鬚菜的產季,
因為生命力強,在惡劣環境也能存活,
是少數不需使用農藥的蔬菜,...
龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手
QQ廚房
星期天與家人到永康街知名牛肉麵館吃麵,其中一道小菜讓我吃了還想再吃....百頁毛豆雪裡紅..
...
醃製的雪裡紅(微鹹)、毛豆、雞蛋、辣椒、胡椒粉、鹽巴
莎莎
如何將飯炒的粒粒分明??
小技巧大攻略... 簡單做出美味的家常炒飯
1)...
隔夜飯、牛肉片、蔬菜類、雞蛋、鹽巴/雞粉/黑胡椒粉、沙茶醬、醬油、米酒、烏醋、蒜末
歐巴桑的快樂廚房
簡單的家常美味ˊ卻怎麼都吃不膩ˊ
其實單純的清炒空心菜已經很好吃ˊ
但偶爾和肉絲互相搭配ˊ
...
肉絲、空心菜、辣椒、蒜頭、蠔油、味霖、沙茶、玉米粉、鹽、味霖
歐巴桑的快樂廚房
外頭正下著雨ˊ
還好冰箱冷凍庫總會儲存些海鮮魚貨ˊ
臨時無法出門或碰上這樣的天氣時ˊ
也不...
冷凍鯛魚、綠蘆筍、新鮮香菇、辣椒、薑末、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、泰式甜辣醬、米酒
ㄚ曼達
幾個禮拜前,我們在台中辦了一個小聚會,有個朋友他特地拿了幾瓶親手做的XO蜜醬來跟大家分享!
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高粉、奶油、牛奶、酵母、糖、鹽、蛋、紅蘿蔔、蔥段、油麵、水、XO蜜醬、沙拉醬、海苔香鬆
歐巴桑的快樂廚房
簡簡單單的食材ˊ卻有著深得人心的好味道ˊ
是非常容易上手ˊ也方便料理的家常菜。
今天搭配得意...
得意的一天橄欖油、蕃茄、雞蛋、蔥、天然蕃茄醬、太白粉水、糖、鹽
ㄚ曼達
因為家中不嗜辣,但偶爾給自己跟老公加個菜也是不錯,而且料理也簡單,有熱炒一百的感覺喔!
現...
去骨腿排、蔥、辣椒、九層塔、米酒、糖、醬油
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單也方便料理的家常菜ˊ
就剛好剩下各1/2個紅椒ˊ黃椒ˊ
搭配上冰箱現有雞胸肉ˊ
讓...
雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、蔥、蒜、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、味霖