炒 食譜、做法 - 共2915篇

排序

  • 麻油薑絲炒龍鬚菜

    歐巴桑的快樂廚房

    每年四到十月是龍鬚菜的產季， 因為生命力強，在惡劣環境也能存活， 是少數不需使用農藥的蔬菜，...

    龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手

  • 蛋酥毛豆炒雪裡紅

    QQ廚房

    星期天與家人到永康街知名牛肉麵館吃麵，其中一道小菜讓我吃了還想再吃....百頁毛豆雪裡紅.. ...

    醃製的雪裡紅(微鹹)、毛豆、雞蛋、辣椒、胡椒粉、鹽巴

  • 粒粒分明 : 沙茶牛肉蛋炒飯

    莎莎

    如何將飯炒的粒粒分明?? 小技巧大攻略... 簡單做出美味的家常炒飯 1)...

    隔夜飯、牛肉片、蔬菜類、雞蛋、鹽巴/雞粉/黑胡椒粉、沙茶醬、醬油、米酒、烏醋、蒜末

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  • 肉絲炒空心菜

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的家常美味ˊ卻怎麼都吃不膩ˊ 其實單純的清炒空心菜已經很好吃ˊ 但偶爾和肉絲互相搭配ˊ ...

    肉絲、空心菜、辣椒、蒜頭、蠔油、味霖、沙茶、玉米粉、鹽、味霖

  • 【蘆筍鮮菇炒鯛魚片】

    歐巴桑的快樂廚房

    外頭正下著雨ˊ 還好冰箱冷凍庫總會儲存些海鮮魚貨ˊ 臨時無法出門或碰上這樣的天氣時ˊ 也不...

    冷凍鯛魚、綠蘆筍、新鮮香菇、辣椒、薑末、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、泰式甜辣醬、米酒

  • ㄚ曼達的廚房~XO醬炒麵麵包

    ㄚ曼達

    幾個禮拜前，我們在台中辦了一個小聚會，有個朋友他特地拿了幾瓶親手做的XO蜜醬來跟大家分享！ ...

    高粉、奶油、牛奶、酵母、糖、鹽、蛋、紅蘿蔔、蔥段、油麵、水、XO蜜醬、沙拉醬、海苔香鬆

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  • ~蕃茄炒蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    簡簡單單的食材ˊ卻有著深得人心的好味道ˊ 是非常容易上手ˊ也方便料理的家常菜。 今天搭配得意...

    得意的一天橄欖油、蕃茄、雞蛋、蔥、天然蕃茄醬、太白粉水、糖、鹽

  • 辣炒雞腿肉

    ㄚ曼達

    因為家中不嗜辣，但偶爾給自己跟老公加個菜也是不錯，而且料理也簡單，有熱炒一百的感覺喔！ 現...

    去骨腿排、蔥、辣椒、九層塔、米酒、糖、醬油

  • 彩椒炒雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單也方便料理的家常菜ˊ 就剛好剩下各1/2個紅椒ˊ黃椒ˊ 搭配上冰箱現有雞胸肉ˊ 讓...

    雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、蔥、蒜、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、味霖

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  • 彩椒炒菇

    ㄚ曼達

    彩椒與金針菇都有抗老的功能，所以要常常食用，像ㄚ曼達家中冰箱都會有彩椒，不僅可以拿來配色，也可以...

    蔥、金針菇、彩椒、彩椒、、、鹽、香油、糖