食譜、做法 - 共2915

排序
  • 苦瓜炒牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    "苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ 雖然帶著苦味ˊ卻是營養價值相當高ˊ 也非常清涼退火的蔬菜。 ...

    綠苦瓜、牛肉絲、蒜末、辣椒、醬油、米酒、香油、玉米粉、鹽、糖

  • 肉末豆干炒筍丁

    QQ廚房

    新北市鮮甜的綠竹筍真是美味.. 除了燉湯或涼拌沙拉..用炒的也可口喔.. 加些豆乾丁...

    新北市綠竹筍、豆乾、豬絞肉、大辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、薄鹽醬油

  • 【吳双の愛妻料理】芒果炒牛肉

    吳双

    夏天是芒果盛產的季節,搭配上我最愛的牛肉,可以讓這道菜增添清爽的感覺,連小朋友都愛吃喔^^酸甜嫌...

    芒果、牛肉片、蘋果

  • ♥憶柔蔬食♥純手工腐乳醬炒空心菜

    憶柔蔬食料理

    吃完了純手工天然日曬豆腐乳.剩下半罐醬汁.都是好香好純好料.拿來炒空心菜試試看^^ 蕹菜為...

    橄欖油、空心菜、豆腐乳醬、鹽(豆腐乳醬若夠鹹可不加鹽)、檸檬汁、熱開水

  • 辣炒椒麻蹄筋by戀戀家

    戀戀家

    燒的入味的蹄筋己經夠誘人了,再多加一些辣椒、花椒、香蔥把蹄筯炒的又香又辣的滋味溶入蹄筋中豐富的膠...

    熟蹄筋、蔥、蒜 頭、辣 椒、花椒粒、綠胡椒、嫩 薑、蠔油、醋、糖、開水

  • ♥憶柔蔬食♥天然塔香炒飯

    憶柔蔬食料理

    利用九層塔來炒飯. 最天然的香料. 熟悉的味道不同的做法. 吃起來也挺特別喔^...

    油、冷飯、鹽、雞蛋、杏鮑菇、美人心、紅黃甜椒、四季豆、九層塔

  • ♥憶柔蔬食♥青花拱番茄炒蛋

    憶柔蔬食料理

    番茄炒蛋是營養的絕配,高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動物蛋白的完美結合。 更多詳細料理小撇...

    番茄、蛋、蔥(可免)、青花菜、油、鹽(番茄醬加得多可免)、番茄醬、水

  • 金沙毛豆炒麵

    莞荽的娘

    金沙香氣噗鼻,加上微辛辣的蒜頭末與辣椒、鬆軟的毛豆~呼!! 大開食慾啦~~

    蒜末、辣椒、鹹蛋黃、毛豆、麵、黑胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、香油、水

  • 小黃瓜炒雞柳

    Selina Wu

    炎炎夏日裡應該來點清涼的,小黃瓜則是很好的選擇,除了營養佳外,在中醫的看法裡,認為它性涼寒,多食...

    小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、糖、太白粉

  • 蠔油香腸炒茄丁

    QQ廚房

    將碎香腸與辣椒煸香後,再加入茄丁拌炒,讓茄丁吸收香腸的香甜味,最後加入迷人的塔香與鮮蠔油調味,真...

    茄子、香腸、紅辣椒、9層塔、李錦記舊庄特級蠔油、黑白芝麻