NancyC寶
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雞胸肉、紅黃綠彩椒、鹽、生粉、雞精、少許糖
Selina's Cookery
去日式餐廳，如果唔食壽司，我通常都會點鯖魚定食，其實係屋企自己整都好易好方便，最緊要係個汁，掌握...
材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...
卷一廚房
什菌是菇類組合, 例如中式常用的冬菇,花菇, 秀珍菇, 金菇, 磨菇, 豬肚菇一類.日式的組合常...
菠菜麵、金菇、日本冬菇、荷蘭豆、素丸、什豆、鷄蛋
卷一廚房
多士（toast） 又名烘麪飽, 是用多士爐烘過嘅方包, 烘熱之後, 飽面和邊有少少燶, 外脆內...
白飽、唧唧沙律醬、粟米粒、青瓜、車厘茄
卷一廚房
串燒又稱烤肉串，是一種燒烤方法，例如東南亞沙嗲已成為印尼的國菜, 以醬汁先腌過再烤, 中東流傳烤...
車厘茄 (每串)、煙肉 (每串)
卷一廚房
太陽蛋（英文：Sunny-side-up）是煎蛋中含油最少的一種做法，因外形像太陽一樣而得名。卷...
白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬
卷一廚房
培根 (Bacon), 即是煙肉，是將豬胸肉，或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...
培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...
卷一廚房
常見的蝦醬會呈紫紅色，蝦膏的顏色則是啡色，兩者味道都很鹹.蝦醬是東南亞常見的調味, 不會直接食用...
鷄翼、調味:、蝦醬、熱開水
卷一廚房
韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...
急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段
卷一廚房
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳，他們都愛以年糕作為主食，因為...
上海年糕、鷄蛋、配菜